Ватрушки творожные на завтрак

Тесто:

2 пачки творога по 180 г

1 яйцо

0,5 ч л разрыхлителя

2 с л с горкой муки ( у меня рисовая) количество зависит от влажности творога

Подсластитель по вкусу

Всё перемешать, сделать шарики, приплюснуть, внутри можно стаканом или руками сделать углубление.

Начинка:

2 с л с горкой сметаны или детский творог или мягкий творог

1/3 л крахмала

Подсластитель (можно 1 с л сахара)

И ягодами можно украсить какие есть, у меня вишня и малина замороженные.

Отправляем в духовку 200 градусов на 25-30 минут, зависит от духовки, смотрите когда подрумянится.