Как готовить овощи для селёдки под шубой: варить или запекать?
Вы овощи для селёдки под шубой варите или запекаете?
Комментарии
@inna_k. Наливаю в чашку пластмассовую воды немного, свёклу хорошо мою, делаю по 2-3 прокола ножом или вилкой, и в пакет, который тоже пару раз протыкаю, и в чашку эту с водичкой, на 15 мин в микроволновку, потом и Всё, она готова!!! Это чудо метод!!!! ❤️
Ps. Водичка чисто чтоб свекла потом хорошочистилась, тк если просто без воды положить в чашку, потом тяжело чистить.
Только запекаю. Но я стала чистить заранее, так удобнее потом тереть. 200гр 1 час ровно в духовке. Горал вкуснее запеченные.
В пакете или просто положить на противень ? Картошку тоже чищеную?
@valeiro_, в фольге каждый овощ отдельно. 2-3 свеклы в одну фольгу, 3 картошки и т.д. Чтобы не покрасились.
Картошку и морковку варю. Свёклу уже варёную в вакууме покупаю)
В моем окружении только повар запекал. Все остальные варят
Попробовала запечь,свёкла и картошка холодная ,на 2 часа ставила ,в чем ошибка?🫣😭