Какую колбасу выбрать для оливье, чтобы было вкусно?

Я беру чесночную или краковскую

Я сочетаю и варёную рубиком и сервелат. Вкусно

С варёным языком. Из колбасы недавно брала куриный рулет Нарлен, вкусно получилось

В этом году буду делать с мясом конины. В последнее время так мало хорошей колбасы. Непонятно что покупаешь ,еще и не дешево

Сервелат

С куринной грудкой делаю, с копчёной топ или карбонат тоже вкусно