Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама дочки (3 года)

Девочки, на салат "Тбилиси" как вы готовите говядину варите или запекаете?

Девочки, на салат "Тбилиси" как вы готовите говядину варите или запекаете?

6

Комментарии

elenka_ilenka

Елена

Мама двоих (4 года, 9 лет)

Очень долго отвариваю

Отметок «Нравится»: 1
n_julia_

Юлия

Мама дочки (3 года)

Подскажите пожалуйста сколько по времени варите?

Специи при варке добавляете какие-то?

Отметок «Нравится»: 0
elenka_ilenka

Елена

Мама двоих (4 года, 9 лет)

не меньше 2,5 часов.

Смотря что за часть еще.

Я беру шею, она при долгом отваривании сама практически на волокна распадается

Отметок «Нравится»: 0
elenka_ilenka

Елена

Мама двоих (4 года, 9 лет)

в бульон чеснок, перец горошком, Лаврушку и соль

Отметок «Нравится»: 1
emily15

Эмили

Долгая варка 2-3 часа. Иначе будет как резина

Добавляю только соль

Отметок «Нравится»: 0
wikmar

Маргарита

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Запекаю в фольге, остужаю также в фольге, так получаются ровные брусочки, а не тряпье.

Отметок «Нравится»: 0