Почему у разных бариста разный вкус кофе при одинаковых рецептах?
Интересно в чем заключается навык баристы? Ведь на разные напитки своя установленная граммовка и рецепты. При этом в одном и том же кафе, на одинаковом оборудовании у одного вкуснейший кофе, а у другого-ерунда
Карина·Мама двоих (4 года, 15 лет)
Да наверное все равно есть свои фишки, последовательность действий, и наверное даже рецепты могут быть разные)
·Ответить