Как засолить икру форели: проверенные рецепты от мам
Девочки , как лучше засолить икру ?
Кто то в горячей воде , кто то в теплой . Нужен проверенный рецепт! В форели попалось пол килограмма икры где то
Комментарии
Наливаете воду градусов 60, солите её, туда икру и начинаете веньчиком мешать
Пленка которая на икре, будет на венчике. Потом подождать, икра осядет на дно, аккуратно слить воду сверху, потом икру через дуршлак, налить ещё раз воду, посолить положить икру помешать, и ждать минут 5-10.
Потом не мешая слить воду до икры, икру через дуршлак, и в контейнер, чуть чуть масла налить, можно и без него.
Все икра готова
И еще, если вы солите впервые- запаситесь терпением))) пока вымываешь пленки желание бросить все к чертям меня настигало неоднократно😅😅😅
Но результат того стоил)
Вы везунчик 😊
Я вымывала пленки теплой водой, горячей боялась, что сварю икру 🫣
Заливала рассолом (соль и немного сахара) , немного выдерживала, сливала, добавляла капельку раст масла (чтоб она не слиплась) и все.
Имейте ввиду- у такой икры крайне маленький срок хранения 😊
Какие продукты вы не едите? Список нелюбимой еды
Сижу, пью кофе, думаю что бы приготовить и в голове родился вопрос.
А кто что не ест? Для кого что прям фу 🤢
Я не ем окрошку, уху, икру терпеть не могу. Индейка не нравится совсем.
Ещё многие морепродукты прям до тошноты от вида.
А что у вас?
Почему на выпускном в саду так много денег уходит на конверты?
Доброе утро)
Насущный вопрос ‼️
Какую сумму вы сдавали на выпускной в гос. саду?
Нам озвучили, что сдаём по 5 тыс😨я офигела честно говоря. Но больше от того, что их этих 5 уйдет 3 тыс на конверты (благодарность) воспитателям/логопедам. И в конвертах воспитателей будет по 10тыс🤦♀️я в шоке. Предыдущая группа видите ли дарили по такой сумме, но и их было выпускников больше. С каких пор 5-7 плохая благодарность? Откуда такие суммы😱
В нашей группе к слову мы пробыли 2 года.
Ещё плюс будет подарок...
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Как сократить расходы на еду до 120 тысяч в месяц?
Сколько вы тратите на еду в месяц ?
Научите экономить )))
Я тут открыла посмотреть статьи расходов и была в ахере просто …больше 120 тысяч 😳
И это мы не черную икру моетом запиваем ,если что 😁
Здравствуйте! Меня зовут Мария @johnmahotkin . Раз в неделю я буду знакомить вас с интересными жительницами нашей планеты Мам. Сегодня — Катя @koteri .
Катя — она для меня солнце нашего приложения. И это я могу утверждать после реальной встречи с ней, а не просто переписки. Когда мне дали задание брать интервью у мам из приложения, Катя была первой, кому я написала о своём желании побеседовать. «Ок, но только при личной встрече. На днях сдам анализы, и если всё норм, то жди. Здесь пути-то два ч...
Я вымывала горячей,она становится бледнее.после засолки и охлаждения снова стала яркой.Делала в этом году впервые,все отлично получилось и вкусно.