Какие закуски и бутерброды готовить на Новый год: рецепты

У нас эта закуска называется «Бородино» на Бородинский квадратик подсушенного хлебушка, намазываем жирненько намазку Санта Бремор Криль сливочно чесночный, на нее укладываем пухленький кусочек селедочки и сверху обязательно тоненький ломтик лимончика с кожицей .. размер хлеба именно чтоб целиком в рот поместилось, чтоб так сказать прочувствовать весь вкус и сочетание 😂😂😂

Горячие бутеры с камамбером (багет, кусочек камамбера, чеснок) - нам так больше нравится, чем делать гренки и расплавлять камамбер целиком и макать потом

Бутеры с вялеными томатами (багет подсушить, творожный сыр, вяленые томаты, купила в фабрике качества, понравились)

Лаваш с красной рыбой (2 лаваша нужно, один мажем плавленным сыром, кладки листы салата, можно огурец тонюсенькими слайсами, накрываем вторым, мажем маслом, выкладываем рыбу, сварачиваем, даём постоять и пропитаться)

Тарталетки с сыром и ананасом (сыр потереть, ананасы, чеснок, майонез)

Елочки из сыра (камамбер или бри порезать треугольниками, обмакнуть в мёд, окунуть в смесь петрушки, орехов - грецкий, фисташки, гранат) - не пробовала, но красиво смотрится в пинтересте

Баклажановые рулетики (баклажан, творожный сыр, зелень)

Бутеры с шпротами (кто как любит, я хочу сделать разные, огурчиком и с помидоркой)

Бутеры с печеным перцем (перец режем полосками, поливаем оливковым маслом, посыпаем прованскими травами, сухим или свежим чесноком, запекаем, потом делаем бутерброды как с вялеными томатами, это супер вкусно)

Тарталетки с жульеном (никогда не делала, хочу попробовать)