Котлеты с грибами и сыром: рецепт вкуснее обычных зраз
Я в жизни вкуснее котлеты с начинкой не ела 💔 не любитель куриного фарша, а тут он практически не чувствуется.
(все ингредиенты на глаз)
- Куриный фарш, примерно 600гр
- Грибы, 7 средних
- Сметана , % на ваше усмотрение
- Гауда/ моцарелла (побольше)
- Соль, перец
- Панировочные сухари
Грибы нарезаем и обжариваем, как только лишняя влага выпарилась, добавляем сметану, перец и соль.
Натираем сыр, добавляем в остывшие грибы.
Перемешиваем.
На пакет или пленку выкладываем филе, формируем небольшую лепешку и в центр кладем начинку. Сворачиваем края к центру и формируем зразы (значение этого слова смотрим в инете).
Обваливаем в сухарях. Запекаем 25 мин при 200 °(мне понадобилось 30-35, для такой корочки)
Комментарии
Так красиво сфотографировать тоже уметь надо 🤌🏻 мои глаза получили удовольствие💔
Ух ты. Прикольная идея. Спасибо.
Я обычно просто сметану и сыр в фарш добавляла, правда на Сковороде.
А кто нибудь делал в аэрогрилле? По времени интересно сколько нужно будет там
Дома есть все то что нужно кроме меня😅. Вечером приготовлю если силы останутся Ин Ша Аллах
Есть ли ссылка на рецепт, описание не поняла как готовить🥺
Господи , почему я это увидела когда держу пост 💔🥲🥹
это так аппетитно и вкусно выглядит , слюни начали течь рекой 🤪
@memoriees, увы и ах нет нужных ингредиентов, а тут где я живу ( в лесу 😂) их не достать сейчас , орууу 🥲
Ассаляму Алейкум ❤️ а в фарш что добавляете?