Рецепты тарталеток: холодные, горячие и сладкие закуски

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана

• Печень трески + яйцо + зелень

🥩 Мясо, птица

• Отварная курица + яйцо + огурец + сметана

• Курица + кукуруза + сметана

• Курица + ананас + сметана

• Ветчина + твёрдый сыр + яйцо

• Ветчина + огурец + твёрдый сыр

• Говядина отварная + солёный огурец + сметана

• Язык отварной + огурец + сметана

🧀 Сырные и овощные

• Творожный сыр + огурец + зелень

• Творожный сыр + чеснок + укроп

• Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана

• Твёрдый сыр + виноград

• Помидоры + твёрдый сыр + чеснок

• Авокадо + яйцо + лимонный сок

• Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана

🥪 Паштеты и намазки

• Паштет куриный + солёный огурец

• Паштет печёночный + клюква

• Паштет из куриной печени + жареный лук

• Печень трески + яйцо

• Паштет + зелёное яблоко

• Паштет + маринованный огурчик

🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке)

🍗 С курицей и мясом

• Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр

• Курица + лук + сыр

• Курица + кабачок + сыр

• Ветчина + грибы + сыр

• Фарш куриный + лук + сыр

🍄 Грибные

• Шампиньоны + лук + сметана + сыр

• Грибы + курица + сыр

• Грибы + картофель + сыр

🐟 Рыбные горячие

• Красная рыба + сметана + сыр

• Горбуша + лук + сыр

• Консервы рыбы + яйцо + сыр

Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки.

🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант)

• Заварной крем + ягоды

• Заварной крем + банан

• Сгущёнка варёная + орехи

• Сгущёнка + банан

• Шоколадная паста + орехи

• Шоколадная паста + клубника

• Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды

• Творог + сахар + ваниль

• Творог + мёд

• Творог + яблоко + корица

• Яблочное пюре + корица

• Взбитые сливки + ягоды