Виктория
vik_vik.
Виктория ·Мама сына (2 года)

Как сварить вкусный холодец: рецепт для начинающих мам

Всем здравствуйте.

Девочки, холодец не люблю. А вот муж очень.

Буду учиться. Дайте рецепт пожалуйста. Хочу прям мясной, чтобы желе не прям много.

Что нужно?

Я пока купила только 2 ножки свиных и бедра куриные, что ещё нужно, как варить все вместе или мясо отдельно, ноги отдельно?

Ноги замачивать надо?

Кастрюля объем около 5 л.

Комментарии

bublka
nn·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Ноги не забудьте вымочить 12 часов в холодной воде.

Нравится Ответить
bublka
nn·Мама двоих (3 года, 8 лет)

И первый бульон слить. А далее варить не менее 8 часов

Нравится Ответить
vik_vik.
Виктория ·Мама сына (2 года)

Спасибо) впервые их купила. Вообще ничего не знаю как делать)

Нравится Ответить
bublka
nn·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@vik_vik. Замачиваете на 12 часов, периодически меняя воду. Хорошо чистите, моете. Курицу лучше тоже замачить, тогда лишняякровь выйдет. Складываете в кастрюлю, и доводите до кипения. Как только появитсявся пена, сливаете. Мысо и кастрюлю промываете. Набираете воду и варите. Лаврушку, перец горошкк, лук, морковь, сельдерей. Все кладу сразу. Солю тоже сразу. Варить 8-12 часов, на ооочень медленном огне. Ну а потом чуть остудить,разобрать, разлить и холодильник

Нравится Ответить
kiramamarodi
Кира·Мама сына-младенца

Я очень люблю холодец, но сама не готовлю)

Нравится Ответить
krosha1424
Ольга·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я еще покупаю говяжье колено(пусть на рынке его пополам разрежут).

Сначала кладите копытца и колено и часа 3-4 точно варите на очень медленном огне(тут можно кинуть мякоть говядины,если хотите много мяса) Пенку снимайте,потом добавьте морковь,луковицу,душистый и черный горошком.

Далее курицу,все время прдсаливайте по вкусу.

Часов уже через 6 добавляйте зубчики чеснока 5-6шт,лаврушку.

Нравится Ответить
krosha1424
Ольга·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Воду не доливать! У меня огонь 2 из 9 стоит. Должно все томиться. Но в самом начале конечно довести до кипения и убавить

Нравится Ответить
vik_vik.
Виктория ·Мама сына (2 года)

@krosha1424 спасибо

Нравится Ответить
Читайте также
Tusya✨
kiber_mommy
Tusya✨·Мама двоих (младенец)

Как прошли первые дни с малышом? Мой опыт

post image

Настоящие ноги!!🤣

Емае, у меня прям комбо 🤣

Ноги и женская писюня🤣

Так что я как первый раз😁

Титю взяла хорошо, попозже напишу как всё произошло 😁

133544
irkaenotik Детская писюня😅😅😅 Удачи вам во всем! Поздравляю
katenok842011 Когда увидела этот пост,почему-то подумала о вас.Здоровья вам и вашей семье
Читать все 211 комментариев →
Настя
stens
Настя·В ожидании первенца

Что лучше покупать для новорожденного: слипы или раздельную одежду?

Девочки, а подскажите на счёт одежды для новорожденного, что вообще покупать нужно? Эти комбинезоны называются слипы, да? Какие удобнее всего? Как комбинезон с открытыми руками и ногами или отдельно штанишки с закрытыми ногами отдельно, а верх на кнопках отдельно? Я пока не покупаю, но у меня спискомания, мне нужно составить план)

3
momelle Удобнее в его слипики с ножками и ручками и чтоб антицарапки были встроены) Мы родились летом все
momelle Берите все что нравится! Вы же не будете ребёнку только один вид одежды покупать. В процессе носки
momelle А ещё у нас такая проблема была. В которой штаны были очень кстати. Практически все памперсы у
Читать все 39 комментариев →
Марина
babenko.marina2095
Марина·Мама двоих (младенец)

Правда ли, что пеленание делает ноги прямыми?

Девочки скажите правда ли, что нужно пеленать чтобы ноги были прямые?😆😆😆

ih1519240 Мы не пеленали дочку, ножки ровные, никаких проблем с тазобедренными суставами. Использовали пеленку кокон, она довольна свободная,
a.plevina Неправда)
sveta68 Я пеленала, одно время, что б лучше спал, но ноги били свободные, ребенок вырос и все ок.
Читать все 45 комментариев →
Elena_Keymaster
elena_keymaster
Elena_Keymaster·Мама двоих (младенец)

Кофемашина нужна?

Кофемашина нужная штука? Я про автоматическую, которая прям вот серьезная.

И какая у вас? Смотрю недорогие, в районе 30. С отдельным каппучинатором норм? Со Встроенными как бы дороже что ли . И мыть пишут отдельный удобно

nikanorova Для меня кофемашина как стиральная, первая необходимость, так сказать.
shprut Недавно тоже писала подобный пост. Купили бош с автоматическим капучинатором.у сестры такая же, долго служит.Недешевая, но попала
ri___ri У нас неспрессо. Резервуар сьемный. Уже лет 8 пользуемся. Отличная) кофе каждое утро я и муж пьем)
Читать все 44 комментария →