Как сварить вкусный холодец: рецепт для начинающих мам
Всем здравствуйте.
Девочки, холодец не люблю. А вот муж очень.
Буду учиться. Дайте рецепт пожалуйста. Хочу прям мясной, чтобы желе не прям много.
Что нужно?
Я пока купила только 2 ножки свиных и бедра куриные, что ещё нужно, как варить все вместе или мясо отдельно, ноги отдельно?
Ноги замачивать надо?
Кастрюля объем около 5 л.
Комментарии
И первый бульон слить. А далее варить не менее 8 часов
Спасибо) впервые их купила. Вообще ничего не знаю как делать)
@vik_vik. Замачиваете на 12 часов, периодически меняя воду. Хорошо чистите, моете. Курицу лучше тоже замачить, тогда лишняякровь выйдет. Складываете в кастрюлю, и доводите до кипения. Как только появитсявся пена, сливаете. Мысо и кастрюлю промываете. Набираете воду и варите. Лаврушку, перец горошкк, лук, морковь, сельдерей. Все кладу сразу. Солю тоже сразу. Варить 8-12 часов, на ооочень медленном огне. Ну а потом чуть остудить,разобрать, разлить и холодильник
Я еще покупаю говяжье колено(пусть на рынке его пополам разрежут).
Сначала кладите копытца и колено и часа 3-4 точно варите на очень медленном огне(тут можно кинуть мякоть говядины,если хотите много мяса) Пенку снимайте,потом добавьте морковь,луковицу,душистый и черный горошком.
Далее курицу,все время прдсаливайте по вкусу.
Часов уже через 6 добавляйте зубчики чеснока 5-6шт,лаврушку.
Воду не доливать! У меня огонь 2 из 9 стоит. Должно все томиться. Но в самом начале конечно довести до кипения и убавить
Угадай знак зодиака по описанию характера: игра для мам
Давайте поиграем в игру 😂
Скажи о своем знаке зодиака не на прямую, но так чтобы все поняли кто ты.
Я начну первая: люблю вкусную еду, много денег, очень упрямая при этом стабильная❤️
Да я телец ♉️
Я первый раз в топ попала. Охринела от количества комментариев. Хочу сказать все знаки хорошие, а мы все самые лучшие женщины❤️
Сколько вам лет, если родились 10 лет назад? Тест на логику!
Ответьте быстро, прям максимально.
Сколько бы вам было лет сейчас, если бы вы родились 10 лет назад?
Комменты скрыты мной умышлено, для чистоты эксперимента, можете тупить или умничать смело, вы-оградка, я -могилка. Ну или наоборот🤣
UPD: все, горшочек не вари!)) исследования показали, что в декрете и после мозг у большинства на месте. Ну а кто ответил неправильно, то люди творческие, много думающие, строящие интересные логические цепочки❤️
Конечно же 10 лет.
Комменты открывать не буду, как и ...
Во сколько лет вы стали мамой? Поделитесь опытом!
Лежу в роддоме на обследовании сейчас, вижу, что подавляющее большинство беременных прям взрослые девочки. Решила вот опрос провести)
Во сколько лет родили? Планировали ли? Почему не раньше/позже? Много ли среди ваших знакомых и друзей мам вашего возраста?
Для тех, кто ущемляется от подобных слишком личных вопросов, отвечать не обязательно, все это в порядке чистого любопытства
Ностальгия по резинке
Девочки, кто родился в 90-х, сегодня увидела эту резиночку и прям мурашки 🥺🥹была такая, я прям помню , как она в волосах запутывалась 🥹
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
Ноги не забудьте вымочить 12 часов в холодной воде.