Как поддержать местных предпринимателей: история о маленькой пекарне

Раньше за собой не замечала, а теперь - постоянно. По возможности предпочту купить/заказать не в раскрученном крутом месте, а поддержу маленького местного предпринимателя. Особенно сейчас это так важно. Аренды конские (мне самой вчера сообщили, что с января поднимают на 15 тыс сразу), расходники дорогие, покупателей мало.

Если на полке, грубо говоря, лежит 3 вида сыра, и из них один - от какой-то местной семейной сыроварни, - однозначно возьму его)

И вот вчера узнала (и хочу рассказать вам) про маленькую пекарню у нас на районе (пересечение Борзова с Красной - вывеска «пекарня», а внутри написано «мама лепит»), где выпекают удивительно вкусный хлеб на закваске (настолько вкусный, что девушка, которая мне о нем рассказала, СПЕЦИАЛЬНО ездит из другого района туда именно за хлебом). И вот мы с Егоркой сегодня заходим, буханочка 59₽, вечерняя выпечка, ТЕПЛЫЙ настолько, что мы руки об него грели)

И как в детстве - начали откусывать горбушку прям сразу) что дожило до дома - на фото😁

Мне было так вкусно! Хотя хлеб я почти не ем уже полтора года)

Тортики, пироги, блинчики с начинками (передо мной девушка купила домой с витрины всё, что оставалось из блинов), пиццы а-ля школьные, чизкейки, ну куча всего! Хлебов там 3 вида - белый, черный и картофельный.

Знаете, пекарня такая простенькая и невзрачная на вид, но в каждой булочке чувствуется что-то такое родное, будто твоя же мама или бабушка пекла.

Я купила ещё кекс-сметанник, ореховый тортик и эчпочмак - умяла сразу 😅

И так хочется, чтобы они держались на плаву в столь тяжелое для предпринимателей время, поэтому и решила рассказать о них вам, как буквально вчера рассказали мне)

Это не конкурент льву бородинскому и моим любимым булочкам пташки, конечно. Но эти люди очень хорошо делают свое маленькое дело❤️

*Пекарня на Борзова рядом с Бристолем и Золотой кометой