


Учимся печи и разукрашивать имбирные пряники 😍
Белок +200гр сахарной пудры , все это взбить 2 минуты и потом уже добавлять разные красители
Растопить в кастрюле до однородности:
100гр масла, 100гр меда, 100гр сахара , 1ч.л корицы, 1ч.л имбиря, 1ч.л какао, 1/2ч.л мускатного ореха, после ввести 1ч.л соды, остудить массу и добавить 1 яйцо
Дальше ввести 400гр муки , может чуть больше , тесто должно быть мягким. После тесто убрать в холодильник на час и выпекать при 180 градусов
Девочки, а от соды печенье не разнесет? )) В смысле, оттиски от форм сохраняются норм?)))