Поделитесь, пожалуйста, самым вкусным рецептом утки?) очень хочется утку на нг запечь
Я всегда так готовлю : натираю утку солью, перцем, внутрь запихиваю максимальное количество порезанных сладких яблок. Затем помещаю утку в рукав для запекания и там натираю ее медом. Готовлю в пакете до готовности ( если не очень зажаренная, то после того как готова будет, разрезать пакет и еще на 15 минут в духовку)
Я всегда так готовлю : натираю утку солью, перцем, внутрь запихиваю максимальное количество порезанных сладких яблок. Затем помещаю утку в рукав для запекания и там натираю ее медом. Готовлю в пакете до готовности ( если не очень зажаренная, то после того как готова будет, разрезать пакет и еще на 15 минут в духовку)
Попробуйте замочить в солевом растворе на ночь, заметите разницу в мягкости мяса)
Надо было у меня уток покупать мои и гусей и уток продают
Сейчас только гуси остались
А я не знала, что у вас можно купить)) подпишусь, чтобы не потерять!
@katerito, ну вот утка допустим 3,5 кг примерно 3часа ,2,5 запекать на 180–160 градусов
Но лучше прям в фольге
Замачиваете в соли на сутки
Самый обычный рецепт как готовит моя мама и мы все
Но она замачивает
Ложите туда яблоки,я апельсины соль,перец чеснок смазывает и запекаете прям в фольге и очень вкусно
Меня научила бабушка
1 день- утка должна не спеша оттаять в холодосе )если она мороженная)
2 день- заливаем ее молоком и вымачиваем сутки
3 день - обтираем мёдом с соевым соусом и майонезом , внутрь яблоки, чернослив
И запекать
Вот только сколько точно запекать не помню, нет записей под рукой, но часа 3-4 точно!
Идете в Ашан, берете маринованную в вакууме. Отдираете наклейку, читаете инструкцию, кидаете в духовку. Очень вкусно 😁 на каждый нг так делаю 😂
@katerito, они в магните и в ленте есть тоже 😁
Да, мы сегодня такую взяли к нг
У меня муж на ночь замачивает её в солевом расстворе, потом только в духовке долго запекает. И мед мажет всё на неё и внутрь обязательно яблоки.
@katerito ой я далека от кулинарии, я не знаю, я пока на работе он готовит.
Вы наберите в интернете, он там прочитал. От него мясо нежное, сочное
Девочки, нужна сила мам Лайф. Ребенок в реанимации!
Прошу вывести в топ! Возможно, у кого-то была похожая ситуация
У моей очень близкой подруги большая беда! Ребенок 3 года в пятницу с утра у ребенка опухшая ножка, вроде как укус комара, йодовая сетка помогла снять отек, смотрит педиатр, не выявляет никаких признаков болезни. Делают манту. В 6 вечера реюенок песни поет, в целом в нормальном состоянии, единственно нет аппетита. Перед сном небольшая температура. Рано утром температура высокая, да...
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики

Расскажу сейчас страшную историю, как вчера потеряла своего 4 годовалого сына. Чур без наездов, итак поседела и постарела.
Вчера мы праздновали именины моей племяшки. Отмечали в кафе Ксении Бородиной в тц Метрополис.
Встретилась я с сестрой, она с дочками, я со своими парнями. Нам надо было одну остановку проехать на автобусе, потом пересесть на мцк. В автобусе мои 3 старших заняли каждый своё место, все хотели у окна, поэтому рассыпались по автобусу. Это была моя первая ошибка. Так как мы спеш...
❗️❗️❗️❗️❗️Девочки, пожалуйста, топ!
Боткино, новый корпус на Пискарёвском 49.❗️
5 корпус, 3 отделение.
Нужны контакты человека, с которым можно договориться о ПЛАТНОМ УХОДЕ для дедушки. ❗️❗️❗️
Дедушка полностью слепой, на данный момент он попал в больницу и даже не может сходить в туалет, к нему никто не подходит, утку не дали! Не кормили, капли в глаза не закапали.
Нас туда не пускают, мы готлвы платить любые деньги, чтобы за дедушкой хотя бы минимально ухаживали
Идете в Ашан, берете маринованную в вакууме. Отдираете наклейку, читаете инструкцию, кидаете в духовку. Очень вкусно 😁 на каждый нг так делаю 😂