Екатерина
katerito
Екатерина·Мама двоих (младенец)

Как приготовить утку на Новый год: лучшие рецепты

Поделитесь, пожалуйста, самым вкусным рецептом утки?) очень хочется утку на нг запечь

1

Лучший комментарий

ulia_esenia
Юлия·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Идете в Ашан, берете маринованную в вакууме. Отдираете наклейку, читаете инструкцию, кидаете в духовку. Очень вкусно 😁 на каждый нг так делаю 😂

Нравится Ответить
myberezhnaya
мария·Мама сына-младенца

Я всегда так готовлю : натираю утку солью, перцем, внутрь запихиваю максимальное количество порезанных сладких яблок. Затем помещаю утку в рукав для запекания и там натираю ее медом. Готовлю в пакете до готовности ( если не очень зажаренная, то после того как готова будет, разрезать пакет и еще на 15 минут в духовку)

Нравится Ответить

Комментарии

myberezhnaya
мария·Мама сына-младенца

Я всегда так готовлю : натираю утку солью, перцем, внутрь запихиваю максимальное количество порезанных сладких яблок. Затем помещаю утку в рукав для запекания и там натираю ее медом. Готовлю в пакете до готовности ( если не очень зажаренная, то после того как готова будет, разрезать пакет и еще на 15 минут в духовку)

Нравится Ответить
mama08.2015

Попробуйте замочить в солевом растворе на ночь, заметите разницу в мягкости мяса)

Нравится Ответить
myberezhnaya
мария·Мама сына-младенца

@mama08.2015, спасибо, попробую ❤️

Нравится Ответить
shpak.19902011
Мария·Мама дочки (5 лет)

Надо было у меня уток покупать мои и гусей и уток продают

Сейчас только гуси остались

Нравится Ответить
katerito
Екатерина·Мама двоих (младенец)

А я не знала, что у вас можно купить)) подпишусь, чтобы не потерять!

Нравится Ответить
shpak.19902011
Мария·Мама дочки (5 лет)

@katerito, ну вот утка допустим 3,5 кг примерно 3часа ,2,5 запекать на 180–160 градусов

Но лучше прям в фольге

Нравится Ответить
shpak.19902011
Мария·Мама дочки (5 лет)

Замачиваете в соли на сутки

Самый обычный рецепт как готовит моя мама и мы все

Но она замачивает

Ложите туда яблоки,я апельсины соль,перец чеснок смазывает и запекаете прям в фольге и очень вкусно

Нравится Ответить
katerito
Екатерина·Мама двоих (младенец)

А сколько по времени запекаете?

Нравится Ответить
snetkova
Дарья·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Меня научила бабушка

1 день- утка должна не спеша оттаять в холодосе )если она мороженная)

2 день- заливаем ее молоком и вымачиваем сутки

3 день - обтираем мёдом с соевым соусом и майонезом , внутрь яблоки, чернослив

И запекать

Вот только сколько точно запекать не помню, нет записей под рукой, но часа 3-4 точно!

Нравится Ответить
katerito
Екатерина·Мама двоих (младенец)

Спасибо🙏🏻

Нравится Ответить
ulia_esenia
Юлия·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Идете в Ашан, берете маринованную в вакууме. Отдираете наклейку, читаете инструкцию, кидаете в духовку. Очень вкусно 😁 на каждый нг так делаю 😂

Нравится Ответить
chchemeris
Анастасия·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Браво 🤣мой вариант

Нравится Ответить
katerito
Екатерина·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
ulia_esenia
Юлия·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@katerito, они в магните и в ленте есть тоже 😁

Да, мы сегодня такую взяли к нг

Нравится Ответить
mama08.2015

У меня муж на ночь замачивает её в солевом расстворе, потом только в духовке долго запекает. И мед мажет всё на неё и внутрь обязательно яблоки.

Нравится Ответить
katerito
Екатерина·Мама двоих (младенец)

А пропорции солевого раствора есть?

Нравится Ответить
mama08.2015

@katerito ой я далека от кулинарии, я не знаю, я пока на работе он готовит.

Вы наберите в интернете, он там прочитал. От него мясо нежное, сочное

Нравится Ответить
chchemeris
Анастасия·Мама троих детей, ждёт четвёртого

Послушаю, тоже утку купила

Нравится Ответить
katerito
Екатерина·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
Читайте также
Анастасия
shmel_
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 12 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)

Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)

Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸

Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов

И утки и кролики

687221
foxyara Снова вопрос. Если запекать мясо свинины в духовке в рукаве сразу с гарниром, то кроме картошки, что
marija0188 Как-то давно пробовали в ресторане мясо под шапкой вкусной. В этой шапке помню хорошо был кедровый орех,
yanusik.86 Здравствуйте 🌺 Наткнулась на такой прекрасный ваш пост … если Вам не сложно поделитесь пожалуйста рецептом как
Читать все 695 комментариев →
Марина
marinakutuzova92
Марина·Мама дочки (1 год)

Как организовать уход за дедушкой в больнице?

❗️❗️❗️❗️❗️Девочки, пожалуйста, топ!

Боткино, новый корпус на Пискарёвском 49.❗️

5 корпус, 3 отделение.

Нужны контакты человека, с которым можно договориться о ПЛАТНОМ УХОДЕ для дедушки. ❗️❗️❗️

Дедушка полностью слепой, на данный момент он попал в больницу и даже не может сходить в туалет, к нему никто не подходит, утку не дали! Не кормили, капли в глаза не закапали.

Нас туда не пускают, мы готлвы платить любые деньги, чтобы за дедушкой хотя бы минимально ухаживали

12723
marusai +7 953 162-71-27 Это номер патронажной службы, у них штат сиделок, подбирают, присылают. Я бабушке в больницу
marusai Во Всеволожскую больницу тоже не пускают, якобы ковидные ограничения не сняты. Но врач сам нам сказал, что
marinakutuzova92 Девушки, спасибо, я закрываю комментарии, чтобы не было споров 🙏❗️
Читать все 391 комментарий →