Как избежать переедания и набора веса в новогодние праздники

До Нового года осталось 6 дней 🎄☃️

Елки, гирлянды, подарки, фейерверки, веселье ну и, конечно же, праздничное застолье со множеством вкуснейших блюд вот вот нагрянут в каждый дом.

Сталкивались ли вы когда-нибудь с плюсом на весах после новогодних праздников? Того, кто не знаком с этой проблемой, надо еще поискать 🤔

Очень часто происходит так, что новогодние праздники сменяет чувство вины за количество съеденного и выпитого😣

Я не призываю никого загонять себя в узкие рамки и ставить жесткие ограничения, а просто разобраться, как же не навредить себе перееданием.

Итак, несколько простых советов!

1️⃣ НИКАКОЙ ПРЕДНОВОГОДНЕЙ ГОЛОДОВКИ

Как правило, в преддверии Нового года, для того чтобы эффектнее выглядеть в праздничном образе многие садятся на жесткую диету за несколько дней до праздника. Но,  потерянные накануне килограммы очень быстро возвращаются, т.к. тут срабатывает механизм самосохранения на случай повторной «экстренной ситуации» 🤷‍♀️

2️⃣ НЕ МОРИТЕ СЕБЯ ГОЛОДОМ ПЕРЕД ЗАСТОЛЬЕМ

Дабы дать себе "фору" на новогоднюю ночь, многие предпочитают вообще отказаться от еды в течении всего дня. В итоге, «голодающие» съедают в 2-3 раза больше, чем можно.

Поэтому СОВЕТ: в течении дня питаемся правильно, сбалансированно, но чуть меньше обычного. Уберите перекусы, если они есть в обычном режиме, перед ночным застольем ужин в 18-19-20.00, тогда за столом вы не съедите лишнего или вообще можно обойтись закусками и лёгким салатом.

3️⃣ НЕ СТРЕМИТЕСЬ ПОПРОБОВАТЬ АБСОЛЮТНО ВСЕ НА СТОЛЕ

Подумайте, что вы действительно хотите попробовать, а без чего вполне можете обойтись. Не может быть, что все хочется одинаково сильно.

4️⃣ НАКЛАДЫВАЙТЕ НЕБОЛЬШИЕ ПОРЦИИ

Новогодний стол - это всегда какое-то разнообразие. Попробовать придется несколько блюд, поэтому всего нужно брать совсем по чуть-чуть. Помните, что в норме весь ужин должен помещаться в две ладони.

5️⃣ Следите за балансом БЖУ и преобладанием белка

Старайтесь, чтобы ваш праздничный ужин содержал больше белка и меньше углеводов. Так вы быстрее почувствуете насыщение, и его хватит надолго.

6️⃣  ВЫБИРАЙТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ НАПИТОК

👉Крепкие спиртные напитки содержат больше калорий и разжигают аппетит. Кстати, самыми калорийными считаются ликеры, виски, ром и водка. Пейте с умом). Не смешивайте напитки. Откажитесь от сладких газированных напитков и соков, отдав предпочтение обычной воде.

👉Наполняйте только пустые бокалы. Одна из хорошо изученных причин переедания – алкоголь. Он стимулирует аппетит, сам по себе добавляет в меню пустые калории, снимает ограничения в пищевом поведении. Наполняйте бокал гостям только, когда видите, что он пуст. Подливая вино по чуть-чуть, трудно понять, сколько на самом деле выпил человек. Из этого самообмана и вырастают неприятности: вроде весь вечер потягивал один бокал, а на самом деле выпил бутылку.

7️⃣ ОТКАЖИТЕСЬ ОТ ДЕСЕРТА

Как вариант, приготовьте полезный десерт. Финальный аккорд вечера по традиции застолья должен оставлять сладкие воспоминания, а на практике часто оборачивается лишними 500 ккал шоколадного пирожного, и это после плотного ужина 🤪 Правильнее всего было бы обойтись без десерта, но если вишенка на торте все же требуется, позаботьтесь, чтобы она пошла гостям и вам на пользу.

8️⃣ Если вы - хозяйка стола, то

СДЕЛАЙТЕ СТОЛ МАКСИМАЛЬНО ПОЛЕЗНЫМ!

Предлагаю вам заменить вредные ингредиенты в привычных классических блюдах на другие, полезные и ничуть не менее вкусные.

Ограничьтесь двумя блюдами. Не семь, не пять, а ровно два основных блюда – этого достаточно, чтобы каждый мог выбрать еду по душе, никто не остался голодным, а в желудках у людей не было мешанины. Вспомните себя: как неловко тебе в гостях отказываться попробовать еще и пирог, ведь хозяева так старались!

Заполните стол овощами и зеленью. Они достаточно объемны, чтобы давать чувство сытости, наполняют желудок клетчаткой и витаминами, но не лишними калориями. А главное, делают легче переваривание мяса или рыбы, которые, наверняка, будут поданы в качестве основного блюда. Заполните красиво нарезанными овощами и зеленью несколько тарелок и увидите, как гости живо наполнят свои тарелки и будут есть с не меньшим аппетитом, чем слоисто-майонезные творения. Хорошая идея – сделать несколько видов овощных салатов с разными наполнителями, например, фетой, куриным филе, креветками, и сервировать большую тарелку с зеленью.

9️⃣ МЕНЬШЕ СИДИТЕ ЗА СТОЛОМ

Движение – это жизнь. Ничего нет хуже для здоровья, чем безвылазно сидеть за столом все праздники. Сосредоточьтесь на веселье, конкурсах, танцах и общении. Проведите новогодние каникулы активно – гуляйте на улице, играйте в снежки, отправляйтесь с детьми на каток или горку, в общем, живите активнее. Так у вас останется море впечатлений и позитивных эмоций.

⚠️УТРО НОВОГО ДНЯ⚠️

Если чувствуете себя разбитыми, надо пить больше жидкости: негазированную воду, травяные настои, чаи. Приготовьте бульон. Примите контрастный душ. И конечно – прогулка.

Как видите, изменить свой подход к домашним вечеринкам не значит нарушить вековые традиции, а значит создать правильные новые😉 Тогда и ощущения у гостей после застолья будут легкими, и, глядишь, кого-нибудь еще заразите правильными идеями .

Ну а в следующей публикации я поделюсь советами, как вести себя в гостях 👌

С Наступающим Новым годом! Будьте благоразумны!