Девочки, самая вкусная начинка для лаваша по вашему мнению какая?
Подсела последнее время на начинку: корейская морковка (хоть в чистом виде ее не люблю), плавленный сыр, яйцо, зелень.
Припущенные лук, морковь, вареная курица, соус из меда, соевого соуса, соли и перца.
С красной рыбой, а еще помню пробовала шпроты, лук с морковью жареный и яйцом
Офигеть какое сочетание интересное) понравилось со шпротами?)
@missyoung да, очень, я рецепт правда звбыла, давно было
Творожный сыр, лук, курица, горчица, морковка по -корейски 👌🏻 очень вкусно
@elenadg получается вы мажете творожный сыр, потом сверху кладете ещё лист и туда курицу с горчицей? Можете по слоям рассказать? Я теперь тоже хочу такое сделать )
А ему надо настояться? Не получается ли он сухой? Никакого майонеза там не надо?
@missyoung, я делаю проще 😁: первый слой творожный сыр и лук, второй слой творожный сыр и корейская морковка и третий- творожный сыр и курица с горчицей . Творожный сыр намазывают не жирным слоем-примерно 2-3 мм . Рулет получается сочный и не жирный . Заворачиваю и смазываю желтком , как корочка появилась -кунжут сверху и еще пару минут до золотистости кунжута. Настаивать не нужно - в духовку на 180 гр и слежу как запекается сверху и кунжутом посыпаю -2 минуты и можно кушать. Никаких майонезов -я его не ем лет 15 точно 👌🏻
@elenadg вау) спасибо за подробный рецепт, теперь я тоже хочу сделать эту вкусняшку
Красная рыба с творожным сыром и яйцо+сыр+краб.палочки+мазик
Из сладких яблоко с сахаром и корицей, а из несладких - творожный сыр и икра/красная рыбка
@missyoung, слайсами тонкими, а потом частенько так ножом поперек пройтись, чтоб как рваные кусочки тонкие получились, кашицей
лаваш намазать майонезом ( можно с чесноком ) потом положить тертый сыр, тертые яйца и размятые шпроты
Или еще делаю: Вареная курица, жареные шампиньоны с луком заправлен плавленым сыром