Девочки , есть кусок мяса , вроде стейк , не помню , замороженные пару кусочков ,но похоже. В общем , я хочу пожарить это мясо с овощами. Как бы вы это сделали ?
@muslima.musaeva, нет ,я делаю в противне снизу бумага и сверху бумагу,с фольгой не знаю ,наверное нет разницы
Стейки обычно жарят до корочки красивой , запечатав все соки, а затем в фольге догатавливают в духовке
А овощи можно потушить на том масле, что стейк жарился
Картошку морковь ,лук ,кабачок все замариновать (масло подсолнечное,приправы для гриля или картофеля),на мясо:соль,перец,паприку,размарин,можно чуть приправу для мясо и сверху мяса положите кусочки масла сливочного👌👌👌,оч вкусно было,только не передержите в духовке .Я готовила на пергамент.бумаге и сверху закройте