Всем привет! Может кто-то уже составил Новогоднее меню? Столько везде вариантов закусок, тарталеток, бутеров, рецептов и всего интересного, но все одновременно не приготовишь( Что в этом году выбрали для себя?

На горячее форель запеченая
Бутерброды со шпротами
Бутерброды с красной рыбой
Салат из креветок и рукколы
Салат Цезарь
Это на двоих с мужем планирую
@anna.moon натираю солью, чёрным перцем, прованскими травами. Делаю разрезы и пихаю в них дольки лимона и чеснока. Заворачиваю каждую рыбку в фольгу плотно, чтобы сок не вытекал из рыбки. И в духовку 15 минут в среднем.
Я салаты пр классике оливье, шуба ( только не знаю селёдка, красная или скумбрия), утиная грудка су-вид с клюквенным соусом или как горячее, или на брускетты ещё не решила.
мандарины, икра, игристое..
я без фанатизма сейчас готовлю.