Как приготовить чуду с творогом и картошкой для заморозки



Будут 18 чудушек творог/картошка для заморозки .
Муж счастлив 😊



Будут 18 чудушек творог/картошка для заморозки .
Муж счастлив 😊
iiiiМама двоих (4 года, 6 лет)
Как тесто готовите, у меня твёрдым получается 😩
Aminelle.dessetrs.Мама четверых детей
800гр муки -350-400гр воды .
Хорошо помыть замесить в ком.
Оставить на 15мин .
Затем разделить на колобки и каждый колобок замесить заново в колобок . Все можно готовить
iiiiМама двоих (4 года, 6 лет)
@znatok315 спасибо большое ☺☺☺
تذكر الموتМама дочки-младенца
А как вы его замораживаете؟ раскатаное тесто с начинкой или как
Aminelle.dessetrs.Мама четверых детей
Жарю, без масла выкладываю на салфетки каждую отдельно.
Как высыхает складываю друг на друга между ними ставя пергамент и в морозильник.
После заморозки обязательно обернуть у пищевую пленку
АсяМама троих детей
@znatok315, а когда нужно подогреваете и масло мажете ?
Aminelle.dessetrs.Мама четверых детей
@as.ika, конечно. С 2х сторон жарю под крышкой и смазываю маслом
IA…Мама двоих (4 года, 5 лет)
Я бы тоже была счастлива 😍
becarefulМама сына (7 лет)
Вы творог пропускаете через мясорубку ?
Aminelle.dessetrs.Мама четверых детей
Зависит от творога. Если сухой и комков много то пропускаю творог и картошку. Если творог мягкий /жирный то нет
iiii·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Можно пропорции пожалуйста, по граммам?
·Ответить