


Простой, но при этом невероятно вкусный завтрак 🤤
КБЖУ на всю порцию: 422/39/17/26
Ингредиенты:
• Яйцо - 2 шт (104 гр)
• Греческий йогурт (у меня Простоквашино) - 40 гр
• Мука рисовая (например, С.Пудовъ) - 31 гр
• Сыр X-tra Fit (или любой другой нежирный сыр) - 64 гр
• Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Натрите сыр на крупной терке.
2. В миске смешайте яйца, греческий йогурт, рисовую муку, натертый сыр и соль по вкусу. Хорошо перемешайте до однородности.
3. Разогрейте сковороду.
4. Выложите тесто на сковороду, формируя лепешку.
5. Обжарьте с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита и хорошего дня ☀️