Рецепт проверенного тыквенного пирога: поделитесь любимым!
Девочки, пожалуйста дайте рецепт проверенного тыквенного пирога , очень хочется)
Комментарии
Спасибо, напишите пожалуйста полный рецепт, сколько, муки или это начинка , а тесто как обычное?
@ruta123, это начинка. Тесто дрожжевое, обычное. Я наливаю стакан теплой воды, чайную ложку дрожжей, муки стакана два-три, чайную ложку соли и 30 Гр сливного масла. Из такого тест у меня получается 2 пирога.
Вниз пласт немного больше, начинку положили, а меньший шарик раскатали и на верх.
Пирог смазать желтком с молоком, в центре пирога сделать дырочку и выпекать при 180-200 градусах, 30-40 минут.
Тесто сногсшибательное! Начинку просто свою положите.
@oksancha и вместо крахмала либо манки можно агар-агар или желатин использовать, вкуснее будет)
С лимоном либо апельсином делайте, очень вкусно, но рецепт не знаю😅
Могу дать рецепт дагестанского пирога с тыквой, солью и перцем. Или Вам только сладкий? Это очень вкусно
1. Тыква натертая 2 стакана
2. Луковица, нарезанная и жареная в
Сливочном масле
3. Соль, перец, тмин (необязательно, но подходит)