Рецепт проверенного тыквенного пирога: поделитесь любимым!

Спасибо, напишите пожалуйста полный рецепт, сколько, муки или это начинка , а тесто как обычное?

@ruta123, это начинка. Тесто дрожжевое, обычное. Я наливаю стакан теплой воды, чайную ложку дрожжей, муки стакана два-три, чайную ложку соли и 30 Гр сливного масла. Из такого тест у меня получается 2 пирога.

Вниз пласт немного больше, начинку положили, а меньший шарик раскатали и на верх.

Пирог смазать желтком с молоком, в центре пирога сделать дырочку и выпекать при 180-200 градусах, 30-40 минут.

Тесто сногсшибательное! Начинку просто свою положите.

@oksancha и вместо крахмала либо манки можно агар-агар или желатин использовать, вкуснее будет)