Ищу вдохновение, напишите пожалуйста ваше меню на Новый год🙏🎅

Салат с кальмаром
Рыбка красная соленая
На горячее - паста карбонара (дочь захотела)
Мне - шампанское, дочке - сделаем какой-нибудь вкусный детский коктейль.
Мандарины обязательно
Картофель на пару .
Красная рыба стейки семги в духовке .
Рулет лаваша (корейская морковка +куриная грудка чуть майонеза )
Бутеры (брускеты) с красной рыбой (сама солю).
С креветками и творожным сыром хохланд
Бутеры с икрой.
Овощи ,фрукты
Вот люди готовят на новый год и потом выкидывают,надо на 31 немного,потом 1 января немного.
Селёдка под шубой,немного оливье,курица с картошкой в рукаве,салат с черносливом(ингредиенты те же,что и с ананасом, только я добавляю зажарку с луком и морковью,так вкуснее, и чеснок свежий,для остроты,пикантности), тарталетки сыр+майонез+чеснок.
Мимоза, салат с курицей и ананасами, салат с тунцом в тарталетках, бутеры со шпротами, тарталетки с икрой, холодец, стейки лосося, рулетики из мяса с беконом в духовке, картофельное пюре, нарезки, оливки, вино, шампанское.
У нас классика:олевье, селёдка под шубой, бутерброды со шпротами, шашлык, картофель в духовке, нарезка фрукты и овощи, сыр,колбаса, пиво, шампанское.
Утка, ролл-торт, салат гранатовый браслет, салат с ананасами, пицца, рыбка слабосольная, соленья домашние, торт, ещё думаю какой, но хочу попробовать сделать три шоколада.
На первое число, манты и шашлыки на даче, у свекрови др красный бархат сделаю.
Торт «молочная девочка»
Селедка под шубой
Оливье
Бутерброд со шпротом
Тарталетки с маслом и икрой
Утка или гусь в духовке
Картошка в духовке/или пюре
Возможно буду варить холодец не точно
Под шубой
Мимоза
С креветками и кальмарами.
Салат ролл
Бутеры со шпротами
Тарталетки с икрой
Бутеры с Красной рыбой
Рулеты из карбоната
Нарезка сырная/колбасная/рыбная
Канапе
Пюре
Стейки форели на гриле
Мясо по французски
Фри
Наггетсы
Фрукты
Мороженое
Сок
Конфеты
Поделитесь, пожалуйста, подробнее что за салат креветки и кальмары)
Бутерброды с красной икрой, оливье, запечённая утка с яблоками и медовик.
Поскольку сидеть за столом будем поздно, очень много всего не готовим чтобы не перегружать желудок
Меню:
- Селедка под шубой
- Закуска с фасолью, курицей и морковкой
- Бутерброды с икрой и маслом
- Красная рыба
- Пюре
- Мясо по французски
- Сыр с чесноком и майонезом
- Ананас
- Мандарины
- Хлеб
Алкоголь:
- Глинтвейн алко/без алко
- Шампанское
Сладкое:
- Меренговый рулет
- Штоллен
- Печенье имбирное