Я запекаю по аналогии с мясом по-французски слоями рыба, лук, картофель, помидор, могу грибы. Слои промазываю (майонез или сметана). Сверху в конце можно сыром затереть).
@romashkamtv Не сухая, так как я хорошо смазываю майонезом. По времени смотрю по готовности картошки, рыба быстро готовится. Картошку тоненькими кружочками режу.
Я запекаю по аналогии с мясом по-французски слоями рыба, лук, картофель, помидор, могу грибы. Слои промазываю (майонез или сметана). Сверху в конце можно сыром затереть).