Рецепт нежных бисквитных пирожных со сливочным кремом
Девочки мои,прошу меня простить,я сплоховала не выложив рецепт на пирожные,столько много желающих,так приятно😂❤️выкладываю отдельным постом поскольку ответить всем теперь будет не просто🌹
Бисквит:
5 яиц
150 гр.сахара
150 гр.муки
Крем:
Сливки 300 млл.
Сгущенка 1 банка (сгущенку брала белорусскую,она гуще)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до состояния твердых пиков
Постепенно силиконовой лопаткой всыпаем просеянную муку перемешивая сверху вниз,раскладываем по формочкам и убираем в духовку разогретую при температуре 160 градусов на 40 минут.Важно!тесто на бисквит не должно стоять,выпекать нужно сразу после приготовления.
Охлажденные сливки 33% взбиваем постепенно добавляя сгущенку.Важно!не пугайтесь что крем будет немного жидковат,он стабилизируется в холодильнике за 20 минут.
Бисквиты после выпечки делим пополам и обильно пропитываем молоко и водичка пропорции 1/1,позже когда крем застынет начинаем сборку,серединку бисквитов смазываем кремом и фиксируем верхушкой,бока так же обильно промазываем кремом и посыпаем миндальными лепестками.
Все готово!приятного аппетита и хорошего дня 🥰🌹
Комментарии
Почему не взбиваются сливки 33%? Советы мам
Девочки, сос
Почему могут не взбиваться сливки 33 проц село зеленое ?
Бисквит уже готов а крем никак не получается 😞
Тирамису с малиной: простой рецепт с творожным сыром
Девочки, это очень вкусно 🤤
Тирамису с малиной.
Нам понадобится: печенья савоярди, какао 3ст.л, творожный сыр 500гр, сливки 30% жирности 500мл, сгущенка(вареная, не вареная не важно) 1 банка, замороженная малина.
Обмакиваю печенья в какао залив его кипятком, заранее взбиваю крем с творожным сыром, сливками и сгущенкой, получается очень воздушная масса.
Выкладываем крем поверх первого слоя печеньев, посыпаем начинкой в виде замороженной малины, сверху снова выкладываем крем и оставляем стаби...
Девочки, хочу тортик сделать обычный бисквит, с кремом из масла и сгущёнки и с бананом, дайте пожалуйста рецепт бисквита и пропорции крема🙏🏻💋🌹и ещё, что можно сделать с невзбившимися сливками? Они как жидкая сметана, заранее спасибо за ответ💐
Блииин... переживаю!! Были на ДР подруги, там был тортик домашнего приготовления - сливки взбитые и бисквит, мнооого крема вот этого и мало бисквита. Я была очень голодна и сожрала кусок торта 😢😢😢😭😭😭 Что теперь будет? Ааааа.... дура дура.... А. у нас ГВ
Девочки милые Помогите выбрать начинку ,чтобы не жирная была 🙈😊
БИСКВИТ: классический белый, шоколадный
КРЕМ: сметанный, йогуртовый, творожный, масло со сгущенкой, сырный, маскарпоне со сгущенкой, заварной, сгущенка со сливками
ТОРТ Красный бархат
А теперь фото забыли прикрепить к посту 😁