Начинку ставила 1 неполную столовую ложку, кружочки делала в размер с пиалой. Жарила до бледной корочки на чуть меньше среднего огне, а потом на среднем
Я всегда боюсь, что фарш не приготовится внутри.
Я обычные котлеты после жарки парю, даже если это куриные😬😂
Как аппетитно 🥲
Давно хочу приготовить их, можнооооо рецепт?)
Спасибо ❤️🫂
Для теста
400-450гр муки
Соль
Вода
Тесто должно быть не тугое и не совсем мягкое.
Начинку в прошлый раз сделала чисто из фарша, а в этот раз добавила еще картошку. Норм, но с фаршем понравилось больше.
Немного фарша (с размеров в ладошек)
Лук 1-2шт
Соль
Перец
Я еще тмин добавила
Это чебуреки?