Мука для пиццы из масс маркета, какую лучше всего взять?
А мне предпортовая наоборот не понравилась, вся исплевалась с ней, я только макфу беру.
Пеку на в/с, беру Предпортовую. Если у вас простой рецепт, не супер-аутентичный с мукой типа манки, то этого в принципе вполне достаточно.
Макфа