Рецепт домашней пиццы: дрожжевое тесто и начинка для семьи
Делюсь процессом приготовления пиццы или пирога-пиццы. Именно такую любят в нашей семье😉
✅Дрожжевое тесто сначала расстраиваю в теплой духовке минут 10-20 чтобы стало мягкое и пушистое, разравниваю.
✅ Смешиваю майонез и томатную пасту, намазываю на тесто.
✅ Выкладываю начинку( вперемешку как салат): колбаса вареная, колбаса копченая, маринованный огурчик и сыр.
✅ Пицца должна немного расстояться 10-20 мин
✅ Ставлю в разогретую духовку 180 градусов на 15 минут.
Тесто делаю на глаз, напишу примерно:
200 мл тёплого молока
50-80 гр сахарного песка
5-10 гр соли
1/4-1/2 пачки живых дрожжей
Дать дрожжам заиграть минут 10-20
Добавить 2 яйца
400-600 гр муки
100 гр растопленного сливочного масла
И при замесе подлить растительного масла в пределах 50 грамм.
Все граммовки очень примерный, я все делаю на глаз и чувствую тесто руками.
Тесто поставить в тепло примерно на 40-60 мин. По прошествии времени, тесто сильно увеличится в объеме, теперь с ним можно работать.
Не забывайте, что дрожжевое тесто любит тепло и отдых, тогда выпечка получается пышная и нежная.
Всем приятного аппетита😋
Комментарии
Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор
Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...
Дорогие друзья!
Сегодня, 31 января, в приложении mom.life стартует марафон подарков «Друзья на все 💯»! 🙌🏻
Команда приложения и наши партнеры приглашают вас присоединиться к конкурсу! У вас есть шанс выиграть:
✔️ Одну из пяти колясок Chicco Multiway Evo;
✔️ Один из 10 полугодовых запасов японских подгузников Merries;
✔️ Одну из 15 развивающих игрушек Tiny Love;
✔️ Один из 30 сертификатов на семейный шоппинг👨👩👧👦 в интернет-магазине Babadu номиналом 3000 рублей;
✔️ Один из 10 волшебн...
Когда родители разговаривают с ребенком, они часто не задумываются над тем, что именно слышит их чадо. Обычные заботливые мамины фразы «Не ходи туда» или «Не трогай чужую собаку» для ребенка могут звучать как «Весь мир опасен».
Как нужно доносить информацию до ребенка, чтобы он вас правильно понял?
👩 Мы говорим: «Осторожно — упадешь!» / «Не трогай собаку — укусит!»
👶 Ребенок слышит: «Мир опасен, лучше вообще ничего не делать».
✅ Скажите иначе: «Позаботься о себе» / «Береги себя» / «Будь внимат...
Когда впервые оставить малыша с папой или бабушкой?
Девочки, вопрос для тех, у кого уже есть детки 👶💛Во сколько примерно вы первый раз оставили малыша с кем-то (папой, бабушкой, няней)? Куда уходили и на сколько времени? Как переживали? И как все прошло?
Лично мне представляются первые отлучки в месяцев шесть по минут 20-30
Как я пережила адский день родов?
Рассказываю про вчерашний адский день как и обещала …
На 07:30 запланирована амниотомия .
Меня переводит мс с дородового отделения в родовое и меня забирают ординаторы с доктором в свой кабинет на осмотр .
Доктор пытается произвести осмотр шейки матки, но ее что то смущает и она зовет врача поопытнее.
Приходит мужчина , осмотрел меня и лопнул пузырь, вод у меня и так не было , вышли остатки светлых вод, видимо у меня было очень испуганное лицо, что он меня пытался очень отвлечь разговарами.
Ме...
Выглядит вкусно! Прям как в детстве делали