Раскройте рецепт вкусной творожной запеканки, сын попросил, чтобы было «как в садике». Но в моменте поняла, что я вообще запеканку делать не умею, сырники - пожалуйста, творожные вафли - легко!
А запеканку нет.
Из продуктов есть - творог 9%, яйца, мука, сахар, масло, формы.. даже манка есть.
Но в каких пропорциях это смешивать и что сделать, чтобы она была нежной? Через сито? Сколько выпекать?..
Спасибо большое вам ❤️
Манку не размачиваете? Соду не гасить?
@ritaswiss соду не гашу, манка разбухает в общей массе прекрасно
❤️
😍 спасибо большое,
Яйцо целиком или только желтки добавляете?

А у меня сегодня творожная запеканка


Творожная запеканка 😍😋
Скиньте простой рецепт творожной запеканки ☺️
Девочки, чем можно заменить муку, манку в творожной запеканке или вообще не класть может быть? Миндальная и кокосовая мука совсем не то, очень сухая запеканка получается😞

Ох и подсели мы ( я😆) на творожную запеканку, едим на завтрак и ужин, вкусно и полезно!
Две пачки творога (500гр), одно яйцо, две столовые ложки сахара, 1/3 ч.л.соли, 2/3 ч.л.соды, 100гр манки, 50мл молока. Взбить творог с яйцом, сахаром и солью. Манку смешать с содой и перемешать с остальным, добавить молоко и снова взбить. По желанию добавить ванилин. Дать постоять 20 минут, чтоб манка набухла. Выпекать примерно 35-40 минут при 175 градусах