Рецепт домашней колбасы и ветчины без нитритной соли
Поделитесь проверенным рецептом вкусной домашней колбасы, наподобие варёной, или ветчины. Без нитритной соли. Боюсь ее.
Поделитесь проверенным рецептом вкусной домашней колбасы, наподобие варёной, или ветчины. Без нитритной соли. Боюсь ее.
Татьяна Сергеевна·
А зачем ее бояться? Демонизируют все подряд. Больше нормы не кладите и все ок. Очень вкусно, полностью перешла на домашнюю ветчину вместо покупных колбас/ветчины и пр.
Евгения ··
Мама троих детей
Так а рецепта не будет, да?)
Татьяна Сергеевна··
по ее рецепту делаю https://mom.life/user/6527c91c0e244e3e03486da2 у нее в закрепе пост про ветчину