

Котлеты из трески, очень вкусно, очень нежные
Рецепт простой берём филе трески, лук репчатый, батон замачиваем в молоке, всё это перемалываем через мясорубку, солим, перчим, добавляем желток 1 яйца, чтобы не были сухими добавляем чуть сливочного масла, я его мелко порубила, можно положить в морозилку и потом на тёрке потереть, лепим котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и жарим, МММ..... Осторожно будет очень вкусно