Я беру рис для плова так и называется.В холодной воде обмываю, потом в мультиварке делаю , сначала на сухую потом добавляю воды и получается рассыпчатый хороший рис.
Да мне уже все равно сколько он стоит я хочу плов вкусный рассыпчатый, а ц меня то сырое говно, то каша, не то не то я не считаю вкусным 😂😂вот сейчас все мясо достала и ем, выкинула все остальное блин бесит уже
пипец ясно, ну я посмотрела цену басмати он стоит то недорого, спасибо попробую а можно прям фото какой именно, и рецепт желательно опять не то куплю он разный
Говядину, ну или любое мясо, тушите и обжариваете до золотистой, туда морковь соломкой и лук полукольцами, обжариваете, я никогда не добавляю приправы для плова, а беру лишь - соль, перец молотый, ролтон бульон говяжий, барбарис, лавруха, обжарку сделали, рис промыли в холодной воде, пока муть не уйдет, сверху засыпаем рис на эту всю нашу бурду, перемешиваем, заливаем воды, примерно см 2 от риса. Под крышку на средний огонь, мин 20 занимает лично у меня на моей плите, открыли, перемешали, если вода еще есть, то уже под открытой крышкой выпариваете, что бы рис не переварить. Мешать его постоянно не нужно
Если наоборот воды недостаточно было, то после крышки добавляю еще и тушу уже без крышки, так я могу регулировать разваристость. А вообще, мне кажется, нужно просто подружится с рисом, экспериментировать, пробовать, время готовки почти всегда будет отличаться. Делайте так, потом так и найдете эту середину
Чаще всего плов готовлю с курицей, дети с мясом не едят. Сначала в мультиварке обжариваю лук с морковью, добавляю курицу. Соль, перец. Чеснок еще. Ложку томатной пасты, чтобы не сухо было. Обжарила, добавляю рис, из расчета 1стакан риса, 2ст воды. На 30мин в режиме рис. Потом не трогаю, Как готово кладу кусочек сливочного масла и только через 10-15мин перемешиваю. А еще зелень добавляю в конце, укроп
Я такой беру, не замачиваю, хорошо промываю и добавляю в зирвак, кипятка допиваю чтоб примерно на толщину пальца было выше. Огонь на максимум и под крышку жду чтоб воды выпарилась. Когда вода уходит убавляю огонь до 2 3 из 10 и под крышкой мин 15
Муж однажды выпендриться решил замочить рис, ели рисовую кашу с мясом)
Лисёна-Марго·
Мама двоих (младенец)
Пропареный
Анна·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Басмати беру
Добавляю воду на стакан риса, 2 воды и потом отключаю и он доходит
^ Vikki ^·
Длиннозёрный пропаренный только. И почему то от марки мистраль.
Все другое у меня в кашу слипается
Utopia·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я беру рис для плова так и называется.В холодной воде обмываю, потом в мультиварке делаю , сначала на сухую потом добавляю воды и получается рассыпчатый хороший рис.
Юлия·
Мама дочки (5 лет)
Для плова агроальянс
Регина🫂·
Мама троих детей
Длиннозерный пропаренный! И никакой другой
Регина🫂·
Мама троих детей
Если прям совсем все плохо, то раскошелиться на басмати, что бы его разварить в труху это надо прям постараться
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Да мне уже все равно сколько он стоит я хочу плов вкусный рассыпчатый, а ц меня то сырое говно, то каша, не то не то я не считаю вкусным 😂😂вот сейчас все мясо достала и ем, выкинула все остальное блин бесит уже
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
Я мучалась мучалась… а потом начала варить в большом количестве воды до готовности и потом просто сливаю воду… получается рисинка к рисинке 👌
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Это как можно рецепт, и какой рис
Татьяна··
Мама дочки (1 год)
не совсем поняла вопрос 😅 Беру любой рис и варю в большом количестве воды, пробую рисинки что готовы и воду сливаю. Вот и весь рецепт 😀
Катя·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Беру такой, но он сука сырой не доваривается, даже каша не получается че не так с ним 😠
Регина🫂··
Мама троих детей
Среднезерный и круглозерный не подходят для плова. Шлифованный рис более клейкий, из него может получится рассыпчатый, но этот рис не для новичка.
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
пипец ясно, ну я посмотрела цену басмати он стоит то недорого, спасибо попробую а можно прям фото какой именно, и рецепт желательно опять не то куплю он разный
Регина🫂··
Мама троих детей
любой длиннозерный пропаренный возьмите попробовать для начала
Регина🫂·
Мама троих детей
Говядину, ну или любое мясо, тушите и обжариваете до золотистой, туда морковь соломкой и лук полукольцами, обжариваете, я никогда не добавляю приправы для плова, а беру лишь - соль, перец молотый, ролтон бульон говяжий, барбарис, лавруха, обжарку сделали, рис промыли в холодной воде, пока муть не уйдет, сверху засыпаем рис на эту всю нашу бурду, перемешиваем, заливаем воды, примерно см 2 от риса. Под крышку на средний огонь, мин 20 занимает лично у меня на моей плите, открыли, перемешали, если вода еще есть, то уже под открытой крышкой выпариваете, что бы рис не переварить. Мешать его постоянно не нужно
Если наоборот воды недостаточно было, то после крышки добавляю еще и тушу уже без крышки, так я могу регулировать разваристость. А вообще, мне кажется, нужно просто подружится с рисом, экспериментировать, пробовать, время готовки почти всегда будет отличаться. Делайте так, потом так и найдете эту середину
Специи к мясу, барбарис и Лавруху в воду
Юлия·
Мама дочки (5 лет)
Любой для плова
Гоар·
Мне сказали, чтобы не было каши
Не надо размешивать) залили и оставили вариться)
Работает)
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Вот кто что говорит то надо то не надо, у меня один раз идеальный получился но немогу найти по доставке какой был
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Он сырой тогда блин я хз уже как готовить
Юлия·
Мама дочки (4 года)
Секрет в том чтоб заранее держать рис в воде, потом промывать не кротко раз
Irina·
Мама троих детей
В мультиварке всегда хороший получается плов
Irina··
Мама троих детей
Чаще всего плов готовлю с курицей, дети с мясом не едят. Сначала в мультиварке обжариваю лук с морковью, добавляю курицу. Соль, перец. Чеснок еще. Ложку томатной пасты, чтобы не сухо было. Обжарила, добавляю рис, из расчета 1стакан риса, 2ст воды. На 30мин в режиме рис. Потом не трогаю, Как готово кладу кусочек сливочного масла и только через 10-15мин перемешиваю. А еще зелень добавляю в конце, укроп
Anna·
Мама троих детей
У нерусских берём, который дороже только .,на вес. Очень вкусный, после него к пачками не вернусь
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Надо попробовать, у них всегда беру специи не знала про рис👍
Алёна·
Мама сына (4 года)
Мистраль пропаренный золотистый.
Екатерина·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Я такой беру, не замачиваю, хорошо промываю и добавляю в зирвак, кипятка допиваю чтоб примерно на толщину пальца было выше. Огонь на максимум и под крышку жду чтоб воды выпарилась. Когда вода уходит убавляю огонь до 2 3 из 10 и под крышкой мин 15
Муж однажды выпендриться решил замочить рис, ели рисовую кашу с мясом)
Регина🫂·
Мама троих детей
Ну что, попробовали?)
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Здравствуйте неа
Регина🫂··
Мама троих детей
вот пропаренный длинозерный
Катя··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
взяла опять каша 🤣🤪