Нужно ли замачивать горох для супа или есть готовые варианты?

Question

Кто готовит гороховый суп, вы замачиваете горох? Или есть фирмы которые можно сразу закинуть?

Яна · Answer

Я замачиваю. Но не для того что б сварить быстрее. А что б или пердели меньше. Олигосахариды выходят при замачивании и не пускают

🪷ли · Answer

Мистраль в черной упаковке 
В синей надо замачивать

Ольга · Answer

колотый беру

Antoni_36 · Answer

Любой горох , промыть и после 30 мин кипения добавить кружку ледяной воды и горох готов

Настя · Answer

Замачиваю

Екатерина · Answer

Даже мистраль с содой минут на 30 замачиваю.

Наталья · Answer

Замачиваю на ночь. Дети мистраль не едят он очень зелёный и в супе его видно. Не обманишь, а так они с удовольствием едят суп под названием картофельный, а для родителей гороховый.

Ольга · Answer

Я беру смесь бобовую от мистраль. Она хорошо разваривается

Даша · Answer

Варю отдельно и добавляю немного соды

Ирина · Answer

Мистраль быстро разваривается без замачивания)

Настасья Филипповна · Answer

Никогда, беру который на полке продается

Маринк · Answer

Сразу

Алена · Answer

Замачиваю хоть целый хоть колотый. У меня почему то не получается без замачивания, варить тогда очень долго

vesnavesnavesna · Answer

На сколько замачиваете?

Алена · Answer

@vesnavesnavesna на ночь

Юлия · Answer

Колотый купите мистраль

vesnavesnavesna · Answer

Спасибо

Екатерина · Answer

Замачиваю

Нужно ли замачивать горох для супа или есть готовые варианты?

Комментарии