Девочки, а если появилась немного вязкость, можно такую капусту кушать?
@gulya1991, класс 👍🏻🥰с той партии я еще банок 7 заквасила
@ami_clean, как заквасилось в холодном месте не портится она, у меня долго не остается, поэтому точно не могу сказать ))
Покупной наверное , сильно уксусом отдает, а тут живой продукт, немного кислым отдает конечно , но это нормально. Зная пользу можно на это не смотреть 😄
Это очень полезно и вкусно. Пахнет просто квашеным продуктом ☺️там много витамина с, в сезон болезней самое то
@nemestnaya, добавить соль и разминать немного надо, как для салата, потом плотно утрамбовывать в банку, тогда и выделяет сок еще больше,я еще вылила )
@aya12345, понимая ценность этого простого продукта хочется чтоб все его ели 😄и готовили
Так и не поняла рецепт. А какой то рассол готовить надо?