Я вчера посолила кижуч, мне кажется она получилась малосоленая. В рецепте 30 гр соли и 15 гр сахара на 1 кг рыбы. Можно сейчас добавить соли или уже всё? 🤔🤔🤔 В целом вкусно очень, но маловато соли или домашняя всегда не такая ядрёная как магазинная?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Где найти такую красивую картину?🤔
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ
Светлана ·
Я добавляю соль, если мне её не хватает.
Дарина·
Мама троих детей
Конечно можно. Специи ж всегда по вкусу.
Moloko·
Мама двоих (9 лет, 22 года)
@svetik-svetlanka @5darina527 подсолить и ещё на сутки в холодильник?
Светлана ··
Ага.
Светлана ··
Можно и на меньшее время. Я в процессе пробую.