Ирина
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Кабачковые оладьи с намазкой из красной рыбы: рецепт на завтрак

post image

21/30 Кабачковые оладьи с королевской намазкой из красной рыбы.

Напомню вам свой хит рецепт 5 летней давности😉

Это не просто оладьи, а изысканная и очень простая в приготовлении закуска, которая украсит любой стол. Нежные, с хрустящей корочкой и потрясающим топпингом!

Автор @recepti_korobushi

Для оладьев:

· Кабачок (средний) — 1 шт.

· Яйцо — 1 шт.

· Сыр твердый — 70-100 г

· Мука — 2 ст. л. (можно немного больше, если кабачок сочный)

· Чеснок сушеный — 1 ч. л.

· Соль, перец — по вкусу

· Масло для жарки

Для нежной намазки:

· Филе красной рыбы слабосоленой — 150 г

· Помидор — 1 шт. (небольшой, лучше мясистый)

· Сливочный или творожный сыр — 100-150 г

· Свежий укроп — несколько веточек

*готовлю часто на завтрак такие, но вместо красной рыбки добавляю авокадо 🥑 очень вкусно получается.

Приготовление:

1. Кабачок натираем на крупной терке. Важно: хорошенько отжимаем лишнюю жидкость через марлю или просто руками. Это главный секрет идеальных, не растекающихся оладьев!

2. К отжатому кабачку добавляем яйцо, тертый на средней терке сыр, муку, сушеный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешиваем до однородности.

3. Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем тесто столовой ложкой, формируя аккуратные оладушки. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до румяной, золотистой корочки. Готовые оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Можно выпекать в вафельнице.

4. Готовим намазку. Пока оладьи остывают, мелко нарезаем красную рыбу и помидор. Укроп измельчаем. Соединяем рыбу, помидор, укроп и творожный сыр в миске и аккуратно перемешиваем.

5. Выкладываем ароматную намазку горкой на каждый теплый оладушек.

Это невероятно вкусно, сочетание нежности оладьев и пикантной намазки — просто фантастика! 🤤

Приятного аппетита, мои феечки!

#КабачковыеОладьиСКраснойРыбой

#ИзысканноПросто

#ЗавтракДляКоролев #рецепт #вКУсно #еда #кулинария #закуска #кабачки #краснаярыба #творожныйсыр #украшениестола #простоевкусно #домашняякухня #приятногоаппетита

#моифеечки

#новыйгодсkorobushei

#закуски_korobushi

351

Комментарии

elizaveta_veta
Елизавета❣️·Мама двоих (4 года, 16 лет)

Кабачки

Слава богу уже закончились

Вы этот рецепт в июле еще разок вспомните

Тогда актуальнее будет

Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 8 лет)

До сих пор покупаю в магазине 🤷‍♀️

Нравится Ответить
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 8 лет)

И по традиции пошаговый видеорецепт уже в тгк😉

Нравится Ответить
Читайте также
Антонина Обласова
ninavaccina
Антонина Обласова ·Мама дочки (7 лет)
post image

Сегодня публикация без лишних прелюдий. Давайте просто пробежимся по отчету Роспотребнадзора за прошлый год по инфекционным заболеваниям. Все инфекции мы рассматривать не будем, остановимся на вакциноуправляемых:

***

UPD: мне надоело читать делирий в комментариях, поэтому они ограничены. Всем вскрывшимся спасибо и прощайте. Индивидуально обьяснять каждому из вас очевидные истины — жизни не хватит, а по поавилам этой страницы диалог тут ведётся только с теми, кто ХОЧЕТ слушать. Остальным — пожел...

Читать далее →
1310214
frankovski Очень интересно конечно. Инфу про непривитый найти можно в секунду, а о привитых хер найдёшь 🤣 Хотя
mama4x девочки,не судите строго,но хочу задать для кого-то глупый вопрос,для меня важный,т.к в поликлинике не получила ответ. Меня
ninavaccina @your_ann то что вы написали называется заряженный вопрос. Это на самом деле не вопрос и обычно его
Читать все 719 комментариев →
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 686 комментариев →
Alena
mcmooo
Alena·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Что подарить воспитателям на Новый год: 7 вариантов от мам

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Подарки: к НОВОМУ ГОДУ.

P.S. заказала рыбу. Ищу сыр и символику конфеты как на последнем фото. … . СПАСИБО ВСЕМ🌸🌸🌸

Воспитателям и нянечкам и т.п.

Может есть здесь сотрудники садов, их дети и их знакомые и т.п.

чтобы Вы выбрали?

Варианты:

1. Крема для рук ног геволь

2. Форель слабосоленая 1,5-2 кг в вакуме.

3. Сухофрукты +фрукты набор

4. Шампанское+конфеты

5. Оливковые масла+???

6. Полотенца кухонные + тряпочки для уборки smart.

7. Что еще?????

P.S. сертификат и деньги мимо. Подарок от себя....

Читать далее →
272
lublyans_touragent Я считаю что хорошие подарки от себя , все нужные! Крем геволь кстати оч классный и не
mama_olya2019 Вообще дарить лучше нейтральное, тем более если человек не близкий родственник. На продукты в многих сейчас аллергия,
oui От рыбы, думаю, никто бы не отказался, но как ее подарить? Не положишь же в пакет одну
Читать все 641 комментарий →