
21/30 Кабачковые оладьи с королевской намазкой из красной рыбы.
Напомню вам свой хит рецепт 5 летней давности😉
Это не просто оладьи, а изысканная и очень простая в приготовлении закуска, которая украсит любой стол. Нежные, с хрустящей корочкой и потрясающим топпингом!
Автор @recepti_korobushi
Для оладьев:
· Кабачок (средний) — 1 шт.
· Яйцо — 1 шт.
· Сыр твердый — 70-100 г
· Мука — 2 ст. л. (можно немного больше, если кабачок сочный)
· Чеснок сушеный — 1 ч. л.
· Соль, перец — по вкусу
· Масло для жарки
Для нежной намазки:
· Филе красной рыбы слабосоленой — 150 г
· Помидор — 1 шт. (небольшой, лучше мясистый)
· Сливочный или творожный сыр — 100-150 г
· Свежий укроп — несколько веточек
*готовлю часто на завтрак такие, но вместо красной рыбки добавляю авокадо 🥑 очень вкусно получается.
Приготовление:
1. Кабачок натираем на крупной терке. Важно: хорошенько отжимаем лишнюю жидкость через марлю или просто руками. Это главный секрет идеальных, не растекающихся оладьев!
2. К отжатому кабачку добавляем яйцо, тертый на средней терке сыр, муку, сушеный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешиваем до однородности.
3. Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем тесто столовой ложкой, формируя аккуратные оладушки. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до румяной, золотистой корочки. Готовые оладьи можно выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Можно выпекать в вафельнице.
4. Готовим намазку. Пока оладьи остывают, мелко нарезаем красную рыбу и помидор. Укроп измельчаем. Соединяем рыбу, помидор, укроп и творожный сыр в миске и аккуратно перемешиваем.
5. Выкладываем ароматную намазку горкой на каждый теплый оладушек.
Это невероятно вкусно, сочетание нежности оладьев и пикантной намазки — просто фантастика! 🤤
Приятного аппетита, мои феечки!
#КабачковыеОладьиСКраснойРыбой
#ИзысканноПросто
#ЗавтракДляКоролев #рецепт #вКУсно #еда #кулинария #закуска #кабачки #краснаярыба #творожныйсыр #украшениестола #простоевкусно #домашняякухня #приятногоаппетита
#моифеечки
#новыйгодсkorobushei
#закуски_korobushi
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Сегодня публикация без лишних прелюдий. Давайте просто пробежимся по отчету Роспотребнадзора за прошлый год по инфекционным заболеваниям. Все инфекции мы рассматривать не будем, остановимся на вакциноуправляемых:
***
UPD: мне надоело читать делирий в комментариях, поэтому они ограничены. Всем вскрывшимся спасибо и прощайте. Индивидуально обьяснять каждому из вас очевидные истины — жизни не хватит, а по поавилам этой страницы диалог тут ведётся только с теми, кто ХОЧЕТ слушать. Остальным — пожел...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...






Подарки: к НОВОМУ ГОДУ.
P.S. заказала рыбу. Ищу сыр и символику конфеты как на последнем фото. … . СПАСИБО ВСЕМ🌸🌸🌸
Воспитателям и нянечкам и т.п.
Может есть здесь сотрудники садов, их дети и их знакомые и т.п.
чтобы Вы выбрали?
Варианты:
1. Крема для рук ног геволь
2. Форель слабосоленая 1,5-2 кг в вакуме.
3. Сухофрукты +фрукты набор
4. Шампанское+конфеты
5. Оливковые масла+???
6. Полотенца кухонные + тряпочки для уборки smart.
7. Что еще?????
P.S. сертификат и деньги мимо. Подарок от себя....
Кабачки
Слава богу уже закончились
Вы этот рецепт в июле еще разок вспомните
Тогда актуальнее будет