Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 4 года)

Рецепты утки на Новый год: как приготовить вкусно и просто

Всем привет)

Поделитесь рецептами приготовления утки, пожалуйста)

Хочу попробовать приготовить на новогодний стол, а опыта нет)

16

Комментарии

annet_lebedeva

Анна ЛебедеваМама дочки (7 лет)

@livlay @livlay, @nasti_party имейте ввиду что вымачивать лучше 2 суток. Тогда она получается просто отвал башки и очень мягкая🤤

Ответить

livlay

MamayuraМама троих детей

Да да, я вот так и делала

Ответить

nasti_party

АнастасияМама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо огромнейшее за рецепт. Утка была великолепна 🔥🤩

Будем теперь ее всегда готовить)

Ответить

nasti_party

АнастасияМама двоих (1 год, 4 года)

Идеально☺️

Спасибо большое, попробую по этому рецепту приготовить🔥

Ответить

livlay

MamayuraМама троих детей

Вооо, это годный рецепт!

Ответить

nasti_party

АнастасияМама двоих (1 год, 4 года)

Спасибо за советы🙏

Просто муж немного пугает - мясо совсем другое, надо уметь ее готовить и прочее

Ответить

livlay

MamayuraМама троих детей

Я соглашусь с вашим мужем. Все вышеописанное для утки не совсем подходит…. В плане приготовления. Маринады может и норм. Чтоб было мягкое мясо я ее два дня в соленой воде вымачивала и только потом мариновала, иначе мясо будет жесткое и привкус не очень какой то. Найду рецепт скину вам, тоже тут кто то из девочек делился.

Ответить

livlay

MamayuraМама троих детей

@livlay, вот

Ответить

nasti_party

АнастасияМама двоих (1 год, 4 года)

@livlay, спасибо большое 🙏

Я сначала заказала, а потом уже начала думать, а как ее готовить😁

Хорошо, что утку небольшую привезли ~2кг, поэтому как раз удобно для пробы)

Ответить

_b.i.r.i.n.a_

Ирина🌸Мама троих детей

Я покупала в готовом маринаде,сразу шла в пакете для запекания)

Можно в принципе по такой же

логике:выбрать рецепт маринада на свой вкус и в пакет готовиться 👌😅

Ответить

mamaptenchika

Александра Мама сына (5 лет)

Так этих рецептов много в интернете😁

Я как то готовила на соли, еще пробовали в апельсиновом джеме с палочками корицы, сельдереем и прочее, все ооочень вкусно

Недавно не стали заморачиваться, обмазали зернистой горчицей, соевым соусом, медом и специями, дали промариноваться время. Получилось очень вкусно 🔥

Ответить

kseniya2206

КсенияМама сына (4 года)

Готовили в соусе терияки-отлично получилось ! Рецепт брали в интернете

Ответить

s.mir

СветаМама сына (5 лет), беременна (37 нед.)

Да как курицу делаете, так и утку можно) маринадов куча, я делала в апельсиновом соке и что-то еще, не помню уже)

Было в целом вкусно, потому что это утка)

Ответить

pravokator

PravokatorМама двоих (6 лет, 10 лет)

Может и не стоит рисковать 🤭

Ответить

nasti_party

АнастасияМама двоих (1 год, 4 года)

Ахахах, муж также говорит😁

А утку только домой привезли - у фермеров брала)

Ответить