Рецепты утки на Новый год: как приготовить вкусно и просто
Всем привет)
Поделитесь рецептами приготовления утки, пожалуйста)
Хочу попробовать приготовить на новогодний стол, а опыта нет)
Комментарии
Идеально☺️
Спасибо большое, попробую по этому рецепту приготовить🔥
Спасибо за советы🙏
Просто муж немного пугает - мясо совсем другое, надо уметь ее готовить и прочее
Я соглашусь с вашим мужем. Все вышеописанное для утки не совсем подходит…. В плане приготовления. Маринады может и норм. Чтоб было мягкое мясо я ее два дня в соленой воде вымачивала и только потом мариновала, иначе мясо будет жесткое и привкус не очень какой то. Найду рецепт скину вам, тоже тут кто то из девочек делился.
@livlay, спасибо большое 🙏
Я сначала заказала, а потом уже начала думать, а как ее готовить😁
Хорошо, что утку небольшую привезли ~2кг, поэтому как раз удобно для пробы)
Так этих рецептов много в интернете😁
Я как то готовила на соли, еще пробовали в апельсиновом джеме с палочками корицы, сельдереем и прочее, все ооочень вкусно
Недавно не стали заморачиваться, обмазали зернистой горчицей, соевым соусом, медом и специями, дали промариноваться время. Получилось очень вкусно 🔥
Готовили в соусе терияки-отлично получилось ! Рецепт брали в интернете
Да как курицу делаете, так и утку можно) маринадов куча, я делала в апельсиновом соке и что-то еще, не помню уже)
Было в целом вкусно, потому что это утка)
Ахахах, муж также говорит😁
А утку только домой привезли - у фермеров брала)
@livlay @livlay, @nasti_party имейте ввиду что вымачивать лучше 2 суток. Тогда она получается просто отвал башки и очень мягкая🤤