Доброе утро) Девочки, как вы готовите Клецки с мясом, что б когда варите они не разваливались? Или у вас какие есть секретики?
Крахмал, который от сока оседает на дно, потом добавляю в отжатую картошку. Ничего не разваливается никогда.