Как приготовить суп с пельмешками: рецепт и советы мам
Девочки кто нибудь готовил супчик с пельмешками ?
Как-то видела бульон отваривают , добавляют овощи , специи. Потом закидывают пельмешки .
Вот думаю если приготовлю 🧑🍳 получится лииии
_____
Пельмешки проверенные , их я уже съела 🤣отвечая всем на комменты в предыдущем посте .
Комментарии
Спасибо за идею, сегодня приготовлю😅
Очень вкусно, мама готовит часто
Мелко нарезает овощи, делает зажарку, добавляет бульон или воду и следом мелкие пельмени(сама их делает)
В конце сверху добавляет плавленый сыр и просто бомбочка получается
Томат тоже добавляет, но это по желание
Я готовила. Но овощи не добавляла, один раз только картошку. Только наваристый бульон, дюшбара и зелень. Вкусно получается очень
Самый любимый суп ☺️с пельмешками . Можно даже без бульона . Просто делаете зажарку
Хочется супчик 🥹. Думала может есть такой-то оч нереальный рецепт
@kusko, сделать зажарку на топленом масле лук + морковь ,залить водой ,туда картошки . И когда картошка будет полуготовой ,забросываете пельмени до готовности . Лучше самоюим лепить ,чтобы в тесте было яйцо ,иначе разварятся сильно . В конце зелень можно добавить . Это рецепт моей мамы
Суп дюшпара называется . Мы часто готовим. Бульон , зажарка,1 картофель и когда картофель готов пельмешки добавлять , очень вкусно, мои дети любят
Надо попробовать на днях сделать 😍спасибо !
А еще вопрос когда зажарку делаете томат добавляете ?
@kusko, Обычно добавляют , но я не люблю . Это уже по вашему вкусу
Наверно будет что-то типа супа с фрикадельками, теперь тоже захотелось попробовать, только не поняла как бульон отварить. Типо на мясе отварить, а потом мясо убрать шоль
Да. Я обычно когда варю бульон добавляю МЯСО НЕ СИЛЬНО ЖИРНОЕ , Лук головку , морковь , соль , перец , чеснок зубчик , тмин и обязательно ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ И ПАРУ ГОРОШЕК ДУШИСТОГО ПЕРЦА. Такой нереально вкусный и прозрачный бульон бывает . Ну и соль с перцем черным
Я покупала в магазине рядом с домом. На Агасиева. Но там есть номер на упаковке кто делает . Специально отсняла чтоб напрямую заказывать по несколько пачек. Дочкам просто так понравилось. Они оч мелкие были ☺️
От тёти Аси сырники просто отвал башки