Конечно☺️
Берем говяжий и немного куриного фарша,зависит от ваших порций.Трем лук на терке,в пюре,добавляю я из приправ (хмели сунели,копченую паприку и соль)1/3 чайной ложки соды чтоб люляшечки закрепились.Лепим котлетки и ставим в холодильник минимум на 30 минут,далее на две шпажки леплю котлетку руки можно смочить в воде с содой(опять же чтоб люля держали форму и не падали).В разогретую до 200-210 градусов духовку на минут 10-15.Можно на решетку положить их)
Вкус было не отличить от ресторанных честно☺️Многое подсказала свекровь
Можно рецепт?