Гнезда мои развалились, но тоже вкусно 😀

Фарш делала свинина/индейка/куриная грудка/лук, соль перец, туда же добавила обжаренный лук с морковью, слегка обжарила с двух сторон тефтели, (можно этого не делать,) на гнезда выложить тефтели, залить соусом( кипяток, томатная паста три ложки, греческий йогурт или Сметана, соль, перец) в духовку на 190’

У детей с этого же фарша котлеты, гречка и домашняя квашеная капуста 😋