Как приготовить пюре без комочков: советы мам

Если крупные клубни то их вдоль разрезайте пополам и картофель проварится.И легко мнется

Хорошо отварить главное, помять опять же хорошо и добавить масло сливочное с молоком 😁

От миксера мне не нравится, какое-то детское пюре

Толкушка , потом миксер

Вы про картошку? Толкушкоц мнете хорошенько, потом миксером взбить (не блендером)

Картошка должна быть определенного сорта, которая разваривается. Белая в основном.

Миксером

Что бы была как пух , добавляю яйца сырые в горячую картошку и потом уже молоко , масло

Слить воду, добавить масло и растолочь тщательно картошку и только потом добавлять молоко и продолжать толочь-мешать

После толкушки пройдитесь блендером насадка миксер

Идеально, бархатистая и нежная текстура, и добивает комочки

Отварить картофель до мягкого состояния, слить воду, часть оставив часть примерно 300 мл в чашке( она пригодится)

Затем хорошо растолочь картошку, добавив сливочное масло. После того как картошка размята, постепенно вливать воды из чашки которую оставили ранее. Подливать примерно в 3 этапа, о постоянно проминать пюре, тем самым довести до консистенции которая вам нравится)

А ещё я когда варю картошку добавляю 1/4 луковицы и лавровый листочек, ну и соль конечно)

Я сливаю до конца прям всю воду и очень хорошо толкушкой железной с дырками мну, потом уже масло, молоко, воду от картошки добавляю. Никогда комочков не было

Масло, теплое молоко , молоко налили чуть - чуть и размяли, потом опять молока и опять размяли и так повторить процедуру до нужной вам консистенции.

А откуда у вас комочки? Если сил мало, воспользуйтесь миксером)))

Миксером