Домашний паштет для детей: проверенные рецепты из печени

Лук мелко режу, морковь на мелкой тёрке, пассирую на сливочном масле .

Печень очищаю от пленки, добавляю к овощам. Тушим до готовности. Соль, перец.

Даю остыть, блендерю и добавляю сливочное масло туда же.

Не слишком много, добавили грамм 50 - попробовали, если достаточно сливочный вкус, то ок, при необходимости еще масло можно добавить.

Выкладываю в баночки.

Можно морозить.