Как вкусно приготовить МИНТАЙ? Лежит в морозилке! Три рыбины. Надо приготовить с него думаю что то. Дети не особо рыбу из за костей любят.
укладываю в форму слой минтая-филе, слой лука,слой морковки, сверху промазываю майонезом и в духовку
Сварите , отделите от костей на мелкие куски . Обжарьте лук и морковь , туда минтай и сметану . Ну и водичку . На гарнир рис идеально
@bigkris, да ну, минтай сам по себе не долго варится . На худой конец в сковороде дойдет
Обжарить с солью и мукой или потушить с овощами. Я обжариваю в муке и соли, на этом же масле обжариваю лук и морковь. Рыбу обратно в сковороду, сверху овощи, добавить воды, специи, в конце сметану и ещё немного потушить
Делаю кляр , нарезаю палочками рыбу , обжариваю , мои любят )