Девочки, вот я всегда просто покупала мясо , шужык и тд и варила беш. Тут вижу кто то на сутки засаливает, кто то и чесноком натирает. Ладно чеснок, а вот если мясо просто натирать солью за сутки, это дает какой то вкус?
Комментарии
Когда лошадь резали на согым родители, казы натирали чесноком и солью на ночь. И вкуснее что ли было, в прошлом году не мариновали и просто мясо было что ли😅
Я тоже разницы не вижу, но солю.☺️ Мама говорила так мясо вкусне
Сделайте смесь чеснок+соль+черный перец. Консистенция должна дать как сыпучий порошок. Этим обработать мясо и оставить хотя бы на сутки и вкус будет отменным. На казы также маринуют.
Подскажите, мясо предварительно моем, оьсушиваем? Просто я только солю как привозим мясо на ночь, потом в морозильник. Мою уже перед варкой
@dikonya03, можете помыть, не сушить. Сразу обтереть и на балкон мариноваться. Если сразу не будете готовить, то можно 2-3 дня мариновать на балконе и после замораживать. Перед варкой можете и мыть и не мыть.
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Скажите, как считаете?много вегетарианцев развелось...имеют ли они право лишать своих детей мяса?)
❗️Просто из раза в раз слышу, что даже взрослый организм нуждается в мясе и заменить его на 100% ни чем нельзя, а уж растущий детский тем более..да и просто мясо это вкусно😄
Как сбросить вес и не натирать бедра? Личный опыт
— А какое у вас хобби?
— Любоваться собой.
Как же круто сбросить вес.
Не так сильно жарко, дышится легко, чувствую кости и силу тела. Не натираю бедра! Это вообще так круто и поймут только те, кто натирает их до кровавых ран.
Платьюшки теперь просто повседневно, без проблем и в кайф.
Всем худеющим желаю стойких результатов.
Чеснок на полу
Младшая запустила робот-пылесос. Он нашел зубчик чеснока, видимо кошки загнали, и натёр им весь пол в комнате. Просто весь фактурный линолеум в комнате натер чесноком. В комнате душно и чесночная вонища. Микроб, уходи.
Да без соли не вкусно , какое то пресное мясо хоть и солишь , хотя бы пару кусков надо с солью