Как сладкие подарки влияют на детей и что делать родителям

🎁Декабрь всегда приносит не только атмосферу праздника, но и магазины с обилие сладких новогодних подарков. #прожизнь

По данным исследования питания детей (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», выборка более 34 000 детей 3–19 лет), доля добавленного сахара в рационе у значительной части детей стабильно превышает рекомендуемые нормы.

✅Быстрый скачок сахара негативно влияет на общий энергетический потенциал детей: резкое повышение активности так же быстро сменяется спадом.

🕚В итоге ребёнок становится более рассеянным, снижается концентрация внимания, падает устойчивость внимания, ребёнок становится более вялым, появляется апатия и нежелание что-то делать.

✅Повышенное потребление добавленного сахара тесно связано с ухудшением когнитивных функций, особенно внимания и памяти.

✅Избыток сладкого снижает потребление важных и необходимых продуктов в рационе.

🕚В исследовании ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» отмечено: дети, которые регулярно получают большое количество сахара, как правило, имеют дефицит ряда ключевых нутриентов — белка, полезных жиров, железа, кальция, медленных углеводов.

🕚Сладкое даёт быстрое насыщение, но не насыщает по факту. Ребёнок чувствует «сытость» на 40–60 минут, и за счёт этого пропускает или недоедает полноценные приёмы пищи, автоматически уменьшается объём порции белка и сложных углеводов.

Что делать?

1️⃣Если есть возможность, обсудите эту тему в родительском комитете: рассмотреть альтернативы: наборы без добавленного сахара, творческие наборы, книги.

2️⃣Осознанный выбор внутри семьи: не исключать сладкое, а выбирать более качественные варианты: пастила, натуральные батончики, шоколад без сахара.

3️⃣Дозирование: не весь набор съедается сразу, а по одной конфете после плотного приёма пищи, где присутствуют медленные углеводы, белок и полезные жиры.

📚НЕЙРОПСИХОЛОГ|ЮЛИЯ ЕРШОВА|КАЗАНЬ