

Вчера было так, очень вкусные ленивые колдуны! Буду повторять готовить для семьи!

@missyoung о это главная радость ,когда детям нравится, ещё такой момент,что соли нужно добавлять чтоб чувствовалась,это вот как на мой вкус
@missyoung ахаха,отлично... ещё в сам фарш уже когда картошку и фарш соединили,можно добавлять ложку мпйонеза- тоже вкусно
Фарш специи почти один к одному с картофелем и сырым луком на блендере, мелко...соединить вымещать,слить жилкост от картофеля,при этом крахмал вернуть в тертый картофель и добавляла ещё крахмала чуть кукурузного, яйцо НЕ НУЖНО, ВСЁ лепим котлетки на сильном огне на сковородке обжарить и в форму в духовк на 180 под фольгу и залить сметана вода с солью ....час и готово, перевернула в процессе
@missyoung оди к одному с картошкой, на глаз крахмал потом делаю тест котлеткУ чтоб видеть не развалится ли