Что готовить в электрогриле: рецепт мягких вафель и идеи
Приобрели домой электрогриль. Вот уже две недели пробую в нем готовить. Сегодня были очень прикольные вафли. Рецептом поделюсь.
Девочки у кого тоже дома электрогриль, что вы в нем готовите, поделитесь рецептами🙏
P.s. делала филе куриное(на салат пойдет), свинину(жёсткая и сухая получилась). Понравились баклажаны и шашлычки из креветок.
Мягкие вафли
300 грамм муки;
10 грамм разрыхлителя;
140 грамм сливочного масла;
80 грамм сахара;
5 грамм ванильного сахара;
250 мл молока;
3 яйца.
Сливочное масло нужно растопить и смешать с теплым молоком.
Муку соединяют с разрыхлителем, ванильным сахаром. Добавляют обычный сахар. Все тщательно перемешивают.
Соединяют сухую и жидкую смеси (на основе муки и молока с маслом). Все взбивают венчиком до однородности.
Теперь можно добавить яйца и снова все перемешать.
Комментарии
Рыба, крылья, овощи, стейки (тут главное не передержать, не пересушить), рулетики курицы с беконом, люля, лепешки на завтрак. Котлеты раньше жарила, но теперь есть аэрогриль, там они лучше получаются.
Для Вафель у меня электровафельница)
В электрогриле готовлю: куриное филе, купаты, стейки говядина, шея свиная стейками, рыба красная стейками. В общем все, что можно не жарить и отмывать потом кухню- всё идёт на гриль, особенно рыба, на гриле она не воняет на весь дом и не такая жирная) я активный пользователь гриля)
@dash17 рыбу по минимуму, делаю набор приправ, соль, оливковое масло, все перемешиваю, с двух сторон кисточкой смазываю и сверху колечко лимона и на гриль)
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Рецепт вафель: хрустящие снаружи и воздушные внутри
🧇не все же еще худеют к лету?)
Сметана 80 гр
120мл воды
100 гр сливочного масла
Соль
Сахар
Разрыхлитель
2 яйца
Мука 300 гр
Все взбила миксером, тесто получается густое, идеальное) как и вафли, снаружи хрустящие, а внутри нежные воздушные
Стейки делаем из шеи свиной🤤