Сырники: рецепт с 1 или 2 яйцами? Что лучше для пышности

Question

1 или 2 для сырников?)

Асият · Answer

Если первый беру, то погружным блендером смягчаю, если второй , то не использую блендер

alishka · Answer

Они разные 
Один зернистый , другой мягкий

alishka · Answer

Но вы с помощью блендера можете их рассыпчатого так же мягкий сделать

Патюля · Answer

оба подходят ,главное 9% 
но в брикетах чуть нежные ,либо размять первый хорошо

Ясмина · Answer

Только второй использую
Не обязательно чабан, но обязательно в брикетах

RITE · Answer

Второй более однородный и нежный

Комментарии