Какой шоколад для выпечки выбрать: советы мам для новогодних десертов

Буду готовить десерты на Новый год. Посоветуйте вкусный качественный шоколад для выпечки в каплях. С озона. Чтоб со вкусом хорошего шоколада, а не глазури)

Для всяких кремов и ганаша.

1

Комментарии

Эльвира·Мама сына (11 лет)

Callebaut кондитеры используют

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (младенец)

ссылка

его брала

Нравится Ответить
Даша·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Данный шоколад я использую для десертов, очень вкусный, люблю есть просто так! Этой же фирмы и темный! Но молочный просто сказка!

CALLEBAUT Шоколад бельгийский кондитерский молочный №823 33,6% 2,5кг

ссылка

Нравится Ответить
Женя ·Мама дочки (9 лет)

Послушаю .

Я готовить ничего , конечно же , не буду 😆 но так похрустим

Нравится Ответить
Ксюша·Мама сына (8 лет)

А я хочу эклеры шоколадные сделать и тирамису. И тирамису люблю посыпать не какао, а тертым шоколадом)

Нравится Ответить
Женя ·Мама дочки (9 лет)

@primary, мммм класс

Нравится Ответить